Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Pierogi ze śliwkami w całości

21.12.2018 Odsłon: 2020
5.0 (20 oceny)
15 min
>6 os.
bryssska
bryssska

Pierogi te są ulubionymi pierogami na wigilię mojej córki. Są bardzo proste i pyszne. Szybko się je robi i są idealne do robienia przez dzieci.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (17)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (17)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4432

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113060

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11265

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 442

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 786

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 581

30 min
5
Dania główne
Pierogi ze śliwkami w całości
Autor:
bryssska
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • 4 szklanki mąki tortowej
  • 1 i 1/4 szklanki wrzącej wody
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • szczypta soli
  • Ponadto:
  • 1 opakowanie bezpestkowych suszonych śliwek kalifornijskich
  • 2-3 łyżki masła
  • olej do gotowania pierogów
  • sól
  • cukier do posypania pierogów
Sposób przygotowania:
1

Do miski wrzucamy mąkę, sól, dolewamy wrzącą wodę oraz oliwę. Wszystko dokładnie mieszamy i wyrabiamy ciasto.

2

Ciasto wałkujemy na grubość około 3-4 mm ja zawsze to robię na oko bo lubię jak ciasto na pierogi jest trochę grubsze. W cieście wykrawamy koła, można użyć szklanki, ja zawsze używam foremek. Resztę za mnie zrobiła Julcia. Ja zawsze pierogi lepię w rękach, ale ona woli używać do tego specjalnej maszynki do pierogów. Tak więc śliwkę umieszczamy na wyciętym kole i zlepiamy, albo ręcznie, albo tak jak Julcia za pomocą maszynki.

3

Gotowe pierogi odstawiamy na ściereczkę.

4

Pierogi gotujemy we wrzącej, lekko osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Pierogi po wypłynięciu na powierzchnię gotujemy jakieś 5 minut na wolnym ogniu.

5

Ugotowane pierogi odcedzamy. Oblewamy je roztopionym masłem i posypujemy cukrem. Smacznego !!!

6

;-D

7

;)))