Name: Pierożki z białej kiełbasy w barszczu na kwasie z kiszonej kapusty
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: Składniki na barszcz:; buraczki ćwikłowe 80 dag; wywar warzywny 2 litry (może być z kostki); 1 szklanka kwasu z kapusty kiszonej; sól i pieprz do smaku; cukier do smaku; Składniki na farsz:; biała kiełbasa 2-3 pętka; Natka pietruszki 1 łyżka (posiekana); Składniki na ciasto:; mąka 25 dag; żółtko jaja kurzego 2 szt; Masło 1 łyżeczka; Woda

Wykonanie barszczu: Buraczki umyć, obrać, pokroić i zalać wywarem. Doprawić do smaku, wlać z kapusty i gotować przez 30 minut. Wykonanie farszu: Kiełbasę obrać z jelita, zmielić i wymieszać z posiekaną natką pietruszki. Wykonanie ciasta: Z mąki, żółtek, masła i odrobiny wody zagnieść ciasto. Następnie rozwałkować, wycinać literatką kółka, nakładać farsz i formować pierożki. Gotować w osolonej wodzie i podawać z barszczem.

Pierożki z białej kiełbasy w barszczu na kwasie z kiszonej kapusty

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy twarożek ziołowy

Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem

Słodkie wareniki z twarogiem

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tort świąteczny z kajmakiem

Ziemniaki pieczone w boczku

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy twarożek ziołowy

Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem

Słodkie wareniki z twarogiem

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tort świąteczny z kajmakiem

Ziemniaki pieczone w boczku

Pierożki z białej kiełbasy w barszczu na kwasie z kiszonej kapusty

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy