Dania główne Przepis na:
Pierś w sosie potrawkowym
Przepisów i artykułów: 209 Ocena: 3551
Dodano: 09.04.2011
Odsłon: 4368
Sos potrawkowy ale z piersią smażoną, nie gotowaną:)
Składniki
- ryż
- brokuł - ugotowany
- 2 piersi kurczaka
- bułka tarta i jajko do panierki
- Sos potrawkowy:
- w 2 szklankach wody rozpuścić 2 kostki bulionowe
- 3-4 łyżki mąki
- 3 łyżki masła
- sól, pieprz, cukier, sok z cytryny
| 1-2 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Sos - w garnuszku rozpuścić masło, dodać mąkę, mieszać tak aby powstała bardzo gęsta masa (w razie potrzeby dodać mąki), zalewać powoli rosołem, doda c szczyptę soli, cukru, wycisnąć ok. 0,5 soku z cytryny, mieszać aż się zagotuje, odstawić.
-
Piersi z kurczaka usmażyć w panierce. Brokuł wcześniej ugotować. Podawać z ugotowanym ryżem.
1330 odsłon
28
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Ivette 09 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Smaczne przepisy:)0 Kto głosował? | Odpowiedz