Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kaczka, to ulubione danie mojego męża. Staram się by za każdym razem smakowała inaczej. Dzisiaj z dużą ilością soku jabłkowego i odrobiną pomarańczowego.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
5
Śniadania
Jak zrobić guacamole?
Co to jest guacamole? To prosta pasta z awokado. Jak zrobić guacamole? To ba...
Odsłon: 2687
4
6
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Makaron z salami i oliwkami
Penne con salame piccante - ekspresowe danie dla zabieganych i głodnych, a pr...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 3169
3
Dania główne
Makaron z brokułami i parmezanem
Pyszne szybkie danie, smakuje wyśmienicie, szybko znika z talerza. Bardzo lub...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 213
0
2
2
Dania główne
Gulasz w sosie paprykowym
Bo z papryką było tak...kawałek potrzebny, to trzeba kupić, bo świeże, smaczn...
Odsłon: 147
0
Inne przepisy autora
Desery
Sernik z białą czekoladą i kajmakiem.
Szybki w wykonaniu, smaczny, kremowy i słodki.
Odsłon: 2119
3
Dania główne
Polędwica wellington
Jest to danie, które podaję na święta lub Sylwestra organizowanego dla przyja...
Odsłon: 1233
4
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Makaron z salami i oliwkami
Penne con salame piccante - ekspresowe danie dla zabieganych i głodnych, a pr...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 3169
3
Dania główne
Makaron z brokułami i parmezanem
Pyszne szybkie danie, smakuje wyśmienicie, szybko znika z talerza. Bardzo lub...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 213
0
2
2
Dania główne
Gulasz w sosie paprykowym
Bo z papryką było tak...kawałek potrzebny, to trzeba kupić, bo świeże, smaczn...
Odsłon: 147
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pierś z kaczki:
helenapon
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 piersi z kaczki
- sól, pieprz, majeranek, czosnek i przyprawa do drobiu wg uznania
- 1 szklanka gęstego soku jabłkowego
- sok z jednej pomarańczy
- 2 łyżki płynnego miodu
- 4 łyżki czerwonego wina
- otarta skórka z pomarańczy
- 2 listki laurowe
- kilka łyżek wody
Sposób przygotowania:
1
Mięso dokładnie oczyścić, umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Oprószyć ulubionymi przyprawami i skropić czerwonym półwytrawnym winem. Owinąć folią i odstawić do lodówki na 24 godziny. Skórę naciąć w "kratkę" i ułożyć na zimnej patelni. Smażyć na średnim ogniu aż się zarumieni. Odwrócić mięso i piec jakieś 15 minut. Każdy kawałek posmarować miodem z dwóch stron i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Podlać wodą, sokiem jabłkowym i pomarańczowym oraz winem i wytopionym tłuszczem .Zetrzeć skórkę z pomarańczy. Dodać listki, ziele i kilka ząbków czosnku. Piec do miękkości.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Gulasz w sosie paprykowym
Dania główne
Knedle z malinami
Dania główne
Papardelle ze szpinakiem i fetą
Dania główne
Kaczka pieczona
Gulasz w sosie paprykowym
Bo z papryką było tak...kawałek potrzebny, to trzeba kupić, bo świeże, smaczn...
Odsłon: 147
Knedle z malinami
Lekko kwaśny smak malin, zamknięty w delikatnym cieście, z aksamitnym jogurte...
Odsłon: 82