Smaker

Pierś z kurczaka pod pieczarkami i mozzarellą.

19.06.2019 Odsłon: 3553
5.0 (22 oceny)
60 min
1-2 os.
Docherro
Docherro

W mojej małej kartonowej pieczarkowej hodowli zaczął się urodzaj.Więc korzystam z tych wspaniałych i smacznych grzybów. Zapach ich po zerwaniu roznosił się nie tylko po kuchni,a po całym mieszkaniu.Pieczarki ze sklepu im nie dorównują. Polecam dietetyczną pierś z kurczaka w aromatycznych pieczarkach:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (23)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 3143

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 119221

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6331

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8915

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3217

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 3033

30 min
8
Dania główne
Pierś z kurczaka pod pieczarkami i mozzarellą.
Autor:
Docherro
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • podwójna pierś z kurczaka
  • sos słodki chili łyżeczka
  • sos sojowy teriyaki 2 łyżki
  • sos sojowy grzybowy łyżka
  • Musztarda francuska łyżeczka
  • pieczarki 350g
  • cebula
  • łyżka masła
  • mozzarella 425g
  • pieprz do smaku i sól
Sposób przygotowania:
1

Pokrojone piersi zamarynować w sosach i musztardzie,odstawić na 2 godz.do lodówki.

2

Pieczarki wraz z nóżkami pokroić w grubsze paski.

3

Cebulę pokroić w piórka zeszklić na maśle.Wrzucić pokrojone pieczarki i usmażyć do odparowania wody jaka powstaje z pieczarek.Doprawić do smaku solą i pieprzem. Mięso kurczaka włożyć do nagrzanego piekarnika do 180st.i zapiec z dwóch stron około pól godz.

4

Na pdpieczone mięso dać pieczarki i ser mozzarella. Włożyć do piekarnika na 10min.dopóki nam się ser nie rozpuści.

5

Smacznego życzę!