Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wielu z was pewnie odstraszy " wygląd ", jednak jest to porcja przygotowana z myślą do zjedzenia w pracy więc na tym niewielkim fragmencie zdjęcia widzimy tzw. Danie pojemnikowe. Pyszna i zdrowa alternatywa posiłkowa dla osób z problemami cukrzycowymi jak i nadmiernym cholesterolem.
Klopsiki z cukinii i ciecierzycy tylko pozornie są skomplikowanym daniem. Tak...
Odsłon: 54
Blaty ciasta miodowego przekładane gotowaną masą z twarogu i pastą pistacjową...
Odsłon: 97
Pyszna pasta do pieczywa z wędzonej makreli, ogórka kiszonego, cebuli czerwon...
Odsłon: 1506
Pasztet z wątróbek drobiowych bez pieczenia.
Odsłon: 421
Klopsiki z cukinii i ciecierzycy tylko pozornie są skomplikowanym daniem. Tak...
Odsłon: 54
Blaty ciasta miodowego przekładane gotowaną masą z twarogu i pastą pistacjową...
Odsłon: 97
Pyszna pasta do pieczywa z wędzonej makreli, ogórka kiszonego, cebuli czerwon...
Odsłon: 1506
Pasztet z wątróbek drobiowych bez pieczenia.
Odsłon: 421
Składniki
Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, ja użyłem dwóch rodzai oliwy - normalna z pierwszego tłoczenia oraz niewielka domieszka oliwy z ostrą papryką, bazylią i pomidorem dla lekkiej pikantności kurczaka. Pierś z kurczaka kroimy w swój ulubiony rozmiar kostki.
Kurczaka smażymy do momentu kiedy będzie już odpowiedni - nigdy nie mierzę czasu, zawsze robię to na oko na niewielkim palniku, wtedy dodajemy po szczypcie przypraw i dokładnie mieszamy. Dodajemy pokrojonego w kosteczkę pomidora, mieszamy i dusimy kilka minut pod przykryciem na niewielkim ogniu.
pomidor elegancko puszcza swoje soki i w połączeniu z oliwą i przyprawami daje nam pyszny sos.
Dla mnie to posiłek do pracy, ale może służyć również jako pyszny, zdrowy i lekki obiad który pięknie i kolorowo będzie komponował się na talerzu.