Smaker

Pierś z mascarpone i karmelizowaną gruszką

16.03.2017 Odsłon: 828
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
Steve
Steve

Propozycja dla tych, którzy lubiąmięsa na słodko ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Chleb bezglutenowy

Pieczywo Chleb bezglutenowy

Chleb bezglutenowy może być rozczarowaniem dla każdego, kto z jakiejś przecho...

Odsłon: 554

30 min
3
KORAL
KORAL
Ciasta

Ciasto truskawkowe z kajmakiem

Ciasta Ciasto truskawkowe z kajmakiem

Ciasto rozpływające się z ustach.

Odsłon: 1163

30 min
18
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1094

60 min
4
Misia36
Misia36
Zupy

Zupa pieczarkowa dla 4 osób

Zupy Zupa pieczarkowa dla 4 osób

Trochę mi się śmietaną zważyła

Odsłon: 213

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3674

30 min
24
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 171096

30 min
92
Dania główne
Pierś z mascarpone i karmelizowaną gruszką
Autor:
Steve
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • pierś z kurczaka 2 szt
  • masło 1 łyżka
  • gruszka 1-2 szt
  • serek mascarpone 2 łyżki
  • cukier brązowy 1 łyżeczka
  • oregano do smaku
  • vegeta do smaku
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Gruszki obrać, pokroić wzdłuż na ósemki i usmażyć na maśle z dodatkiem cukru.

2

Piersi umyć, naciąć robiąc kiszonkę i przyprawić. Kieszonkę wysmarować serkiem i wyłożyć trzema plastrami gruszki. Mięso dokładnie obwiązać. Smażyć pod przykryciem na rozgrzanym tłuszczu po ok. 7-8 min. z każdej strony. Podawać na pozostałych ze smażenia gruszkach, z dodatkiem np. frytek i surówki z marchewki.

3

Smażyć pod przykryciem na rozgrzanym tłuszczu po ok. 7-8 min. z każdej strony. Podawać na pozostałych ze smażenia gruszkach, z dodatkiem np. frytek i surówki z marchewki.