Smaker
Ankieta - książka kucharska

Piersi kurczaka w bukiecie świeżych warzyw,zaprawione limonką,kurkumą i cynamonem.

17.06.2021 Odsłon: 642
5.0 (13 oceny)
30 min
5-6 os.
Docherro
Docherro

Może Wam sie wyda dziwne połączenie mięsa i cynamonu? Wyszło bardzo smacznie i oryginalnie. Serdecznie polecam wypróbowac:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1067

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1015

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4332

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12922

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 65725

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111334

>60 min
212
Dania główne
Piersi kurczaka w bukiecie świeżych warzyw,zaprawione limonką,kurkumą i cynamonem.
Autor:
Docherro
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1,60 kg piersi kurczaka
  • 1,5 limonki ,sok i starta skórka
  • 2 łyżeczki kurkumy ,50 ml whisky
  • 1 łyżeczka cynamonu,1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • Do dekoracji,
  • rzodkiewki,limonka,ogórek surowy,pomidor,papryki trzy kolory,czerwona cebulka,papryczka chili
Sposób przygotowania:
1

Piersi umyć osuszyć ręcznikiem papierowym i poporcjować jak chcemy. Dodać wszystkie przyprawy ,wymieszac dolać 50 ml Whisky Jack Daniels ,szkl.wody niegazowanej ,przykryć i dać do lodówki na cała noc.

2

Na drugi dzień mięso przełożyć wraz z maynatą do naczynia żaroodpornego,przykryć wierzch i dać do nagrzanego piekarnika góra-dół o 180st. Pieć pół godz,po tym czasie odkryć i podpiec jeszcze 10min. Podawać w dużym towarzystwie warzyw jakie lubicie. Piersi pociącć ,przełożyć na drugi talerz i dołożyć dekoracje warzywne.

3

Smacznego życzę!