piersi z kurczaka w gyrosie

Przygotowanie

1. 

   mięso oczyszczamy z tłuszczu i błonek oraz kroimy w cienkie paski lub w kostkę

2. 

   mięso obsypujemy 2 łyżkami przyprawy przyprawą gyros lub w ilości jaka nam odpowiada; gyros jest mocno słony, dlatego należy uważać, żeby nie przesolić mięsa

3. 

   smażymy na patelni mieszając co jakiś czas, po usmażeniu próbujemy i ewentualnie doprawiamy

4. 

   podajemy z frytkami lub pieczonymi ziemniakami i sosem greckim tzatziki lub sosem czosnkowym