Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Piersi z kurczaka w sosie pomidorowym z dodatkiem suszonych pomidorów
07.04.2014
Odsłon:
2351
Przepis na 6 porcji
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Piersi z kurczaka w sosie pomidorowym z dodatkiem suszonych pomidorów
Baladynka
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg piersi z kurczaka
- 1 koncentrat pomidorowy
- 2 łyżki suszonych pomidorów
- płaska łyżka bazylii
- płaska łyżka majeranku
- 1 łyżeczka estragonu
- 5 ziarenek ziela angielskiego
- 4 listki laurowe
- 5 suszonych śliwek
- sól, pieprz do smaku
- 2 – 3 łyżki mąki
- 1 łyżka śmietany
Sposób przygotowania:
1
Sposób wykonania: Piersi pokroić na drobniejsze kawałki. Rozgrzać patelnię z małą ilością tłuszczu, przełożyć kurczaka i odrobinę podsmażyć. Zagotować wodę. Dodać wszystkie przyprawy, koncentrat pomidorowy i drobno pokrojone suszone pomidory i śliwki. Wrzucić lekko podsmażone mięso i gotować po przykryciem ok. 1 godziny. Gdy kurczak już będzie miękki rozrobić mąkę ze śmietaną i małą ilością wody, a następnie przelać do garnka z kurczakiem. Całość gotować jeszcze ok. 5 minut od czasu do czasu mieszając. Podawać gorące. Smacznego :-)