Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 4414
14
Dania główne
Kulki ryżowe po sycylijsku
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 387
2
Ciasta
Sernik na tartym cieście
To klasyczny, domowy sernik na kruchym spodzie z delikatną, puszystą masą ser...
Odsłon: 79
0
Przetwory
Jagody w soku własnym na zimę do słoików
Jagody w soku własnym na zimę do słoików to świetny dodatek do słodkich wypie...
Odsłon: 56
1
0
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 4414
14
Dania główne
Kulki ryżowe po sycylijsku
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 387
2
Ciasta
Sernik na tartym cieście
To klasyczny, domowy sernik na kruchym spodzie z delikatną, puszystą masą ser...
Odsłon: 79
0
Przetwory
Jagody w soku własnym na zimę do słoików
Jagody w soku własnym na zimę do słoików to świetny dodatek do słodkich wypie...
Odsłon: 56
1
0
REKLAMA
Ciasta
Letnie ciasto agrestowe z owocami
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- herbatniki maślane kakaowe 250 g
- puszka kajmaku 450 g
- 600 g agrestu
- 1/2 szklanki cukru
- 2 galaretki agrestowe
- galaretka cytrynowa
- 330 ml śmietanki 30 %
- 4 łyżki z górką sera z wiaderka
- 2 łyżki cukru pudru
- galaretka truskawkowa
- bezy
- owoce lata - maliny, truskawki, poziomki, porzeczki, agrest, borówki
- liście mięty
Sposób przygotowania:
1
Agrest oczyścić z ogonków i dokładnie umyć. Przełożyć do garnka i garnek postawić na gazie. Nalać szklankę wody i zagotować. Dodać cukier i jeszcze gotować kilka minut na wolnym ogniu, aż cukier się rozpuści. Zdjąć z ognia i za pomocą blendera rozdrobnić agrest. Dodać galaretki agrestowe i cytrynową. Mieszać aż galaretki się rozpuszczą.
2
Foremkę- tortownicę 20x30 wyłożyć folią aluminiową.
3
Puszkę kajmaku umieścić w garnku z gorącą wodą. Kajmak będzie bardziej płynny i łatwiej będzie się smarował.
4
Na dnie tortownicy ułożyć warstwę herbatników kakaowych. Wyłożyć kajmak. Ładnie rozsmarować i przykryć warstwą herbatników.
5
Wylać na herbatniki przygotowany wcześniej agrest.
6
Przestudzić i wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.
7
Zimną śmietanę ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru. Dodać ser z wiaderka i wymieszać. Dodać galaretkę wcześniej rozpuszczoną w małej ilości gorącej wody i wystudzoną. Wymieszać. Wylać na agrest. Wstawić do lodówki. Najlepiej na noc.
8
Pokrojone na porcje ciasto udekorować bezikami i owocami lata i listkami mięty.
9
Smacznego.