Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pasta z wędzonego pstrąga to jedna z naszych ulubionych propozycji na śniadanie, kolację lub przekąskę. Delikatne mięso ryby, jajka oraz świeże zioła tworzą wyjątkowo smaczną kompozycję, którą możemy podać na chrupiącym pieczywie lub z ulubionymi warzywami.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Bułeczki z ciasta naleśnikowego
Polecam. Dzieci to lubią.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 651
7
Desery
Muffinki z jabłkami i jogurtem greckim – wilgotne, puszyste i bez miksera
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne muffinki, ten przepi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
Odsłon: 3317
5
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Bułeczki z ciasta naleśnikowego
Polecam. Dzieci to lubią.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 651
7
Desery
Muffinki z jabłkami i jogurtem greckim – wilgotne, puszyste i bez miksera
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne muffinki, ten przepi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
Odsłon: 3317
5
REKLAMA
Przekąski
Pasta z wędzonego pstrąga
wałek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 wędzony pstrąg (około 300 g)
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 2 garści kiełków brokuła
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 2–3 łyżki majonezu
- sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Najpierw dokładnie obieramy wędzonego pstrąga ze skóry i bardzo starannie usuwamy wszystkie ości. Mięso rozdrabniamy widelcem i przekładamy do miski.
2
Jajka obieramy ze skorupek i kroimy w drobną kostkę lub rozgniatamy widelcem, w zależności od tego, jaką konsystencję pasty chcemy uzyskać. Dodajemy je do ryby.
3
Natkę pietruszki dokładnie myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Kiełki brokuła również delikatnie siekamy, dzięki czemu lepiej połączą się z pozostałymi składnikami. Wszystko przekładamy do miski.
4
Dodajemy majonez i dokładnie mieszamy, aż składniki połączą się w jednolitą, kremową pastę. Doprawiamy solą oraz świeżo mielonym czarnym pieprzem. Na końcu ponownie mieszamy i odstawiamy pastę na około 15–20 minut do lodówki, aby smaki dobrze się przegryzły.
5
Gotową pastę podajemy na świeżym pieczywie, grzankach lub chrupiących tostach. Doskonale smakuje również z pomidorem, rzodkiewką czy ogórkiem.
6
Pasta z wędzonego pstrąga na pyszne kanapki gotowa!
7
Nasze rady:
8
Możemy dodać garść startego na grubych oczkach żółtego sera, który sprawi, że pasta będzie jeszcze bardziej kremowa.
9
Świetnym dodatkiem będzie również drobno pokrojony ogórek konserwowy, który nada paście przyjemnej chrupkości i delikatnej kwasowości.
10
Jeśli lubimy bardziej wyrazisty smak, dodajmy około pół łyżeczki ulubionej musztardy.
11
Pastę najlepiej przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2 dni.