Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym – prosty i pyszny obiad na lato Szukasz pomysłu na szybki, smaczny i sycący obiad? Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym to klasyczne danie, które od lat gości na polskich stołach. Jest niezwykle proste w przygotowaniu, a jednocześnie pełne smaku. Delikatna fasolka otulona chrupiącą bułką tartą z masłem, aksamitne jajko sadzone i świeży koperek tworzą połączenie, któremu trudno się oprzeć. To idealna propozycja na letni obiad lub lekką kolację. Danie najlepiej smakuje podane z młodymi ziemniakami oraz szklanką chłodnego kefiru.
deska do krojenia, nóż, garnek, patelnia
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 67
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie w...
Odsłon: 119
Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...
Odsłon: 1045
W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...
Odsłon: 579
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 67
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie w...
Odsłon: 119
Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...
Odsłon: 1045
W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...
Odsłon: 579
Składniki
Na patelni na małym płomieniu rozpuszczamy masło, następnie wsypujemy bułkę tartą i podsmażamy ją przez około 1–2 minuty, cały czas mieszając, aż delikatnie się zarumieni. Następnie dodajemy ugotowaną fasolkę szparagową i dokładnie mieszamy. Na wierzch ostrożnie wbijamy jajka, całość oprószamy solą, przykrywamy patelnię pokrywką i podgrzewamy na bardzo małym ogniu przez kilka minut, aż jajka się zetną lub osiągną stopień wysmażenia, który najbardziej lubisz. Pod koniec gotowania danie posypujemy posiekanym koperkiem. Fasolkę podajemy z ziemniakami i kefirem.