Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Filipińskie spaghetti zwane PINOY lub Philipino Spaghetti które składa się z mięsa wieprzowego najczęściej i kiełbasek oraz sosu któreo podstawą jest Ketchup bananowy. na kolację zrobiłem sobie takie spaghetti a aranżacje dania stanowi postać wojownika IGOROT z oszczepem ich ulubioną bronią (jedno z plemion tego kraju). Wojownicy ci słyną z waleczności, honoru i sprytu do tego stopnia , że w czasie II wojny światowej w walkach z Japonią, nawet generał armii USA Douglas McArthur powiedział - "Dajecie mi 1000 Filipińczyków a wygram te wojnę" ps. Cztery żółte kwiaty, jadalne Shungiku na talerzu odzwierciedlają godło filipin które uosabia słońce i trzy gwiazdy - czyli główne wyspy tego kraju Ps. 2 ) Bananowy ketchup składa się z 500 g bananów, garści pomidorów (lub pasty pomidorowej) które należy zblendować wraz z podduszoną cebulą, czosnkiem, z imbirem i Kurkumą . Następnie dodać przyprawy typu ziele angielskie, kardamon, ocet winny i opcjonalnie brązowy cukiej którego ja osobiście nie dodaje do swego sosu bo on jest i tak słodki od dojrzałych pomidorów i bananów . Poza tym dodać należy jeszcze pieprz Cayenne. i łyżeczkę sosu sojowego
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5487
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 984
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11937
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5112
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1414
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5487
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 984
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11937
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5112
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1414
5
REKLAMA
Dania główne
PINOY / Philipino Spaghetti spaghetti rodem z Filipin
londonsky
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 łyżka oleju
- 1 duża cebula
- 5 ząbków czosnku siekanego
- 200 g mięsa wieprzowego (mielone lub siekane)
- Szklanka Ketchupu bananowego
- 1 łyżeczka sosu rybnego
- 5 parówczek lub innych kiełbasek
- Szczypta pieprzu i soli do smaku
- Dowolny makaron spaghetti
- woda do gotowania makaronu
- 1 lyżka pasty pomidorowej (żóltej lub czerwonej)
Sposób przygotowania:
1
Cebule i czosnek razem z mięsem podsmażamy , dodajemy parówki (kiełbaski) i dusimy . w między czasie gotoje się makaron w wodzie. Do podsmażonego i uduszonego mięsa dodajemy Ketchup bananowy, sos rybny, pieprz i sól do smaku plus odrobinę pasty pomidorowej (czerwonej lub żółtej) . dusimy jeszcze z 5 minut. Podajemy gorące :)