Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Filipińskie spaghetti zwane PINOY lub Philipino Spaghetti które składa się z mięsa wieprzowego najczęściej i kiełbasek oraz sosu któreo podstawą jest Ketchup bananowy. na kolację zrobiłem sobie takie spaghetti a aranżacje dania stanowi postać wojownika IGOROT z oszczepem ich ulubioną bronią (jedno z plemion tego kraju). Wojownicy ci słyną z waleczności, honoru i sprytu do tego stopnia , że w czasie II wojny światowej w walkach z Japonią, nawet generał armii USA Douglas McArthur powiedział - "Dajecie mi 1000 Filipińczyków a wygram te wojnę" ps. Cztery żółte kwiaty, jadalne Shungiku na talerzu odzwierciedlają godło filipin które uosabia słońce i trzy gwiazdy - czyli główne wyspy tego kraju Ps. 2 ) Bananowy ketchup składa się z 500 g bananów, garści pomidorów (lub pasty pomidorowej) które należy zblendować wraz z podduszoną cebulą, czosnkiem, z imbirem i Kurkumą . Następnie dodać przyprawy typu ziele angielskie, kardamon, ocet winny i opcjonalnie brązowy cukiej którego ja osobiście nie dodaje do swego sosu bo on jest i tak słodki od dojrzałych pomidorów i bananów . Poza tym dodać należy jeszcze pieprz Cayenne. i łyżeczkę sosu sojowego
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
Odsłon: 693
Bardzo smaczna, a zarazem rozgrzewająca i pożywna zupa na każdą okazję.
Odsłon: 409
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 13311
Nie pytajcie dlaczego tak się nazywa, bo to w zasadzie jest mało istotne. Waż...
Odsłon: 542
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
Odsłon: 693
Bardzo smaczna, a zarazem rozgrzewająca i pożywna zupa na każdą okazję.
Odsłon: 409
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 13311
Nie pytajcie dlaczego tak się nazywa, bo to w zasadzie jest mało istotne. Waż...
Odsłon: 542
Składniki
Cebule i czosnek razem z mięsem podsmażamy , dodajemy parówki (kiełbaski) i dusimy . w między czasie gotoje się makaron w wodzie. Do podsmażonego i uduszonego mięsa dodajemy Ketchup bananowy, sos rybny, pieprz i sól do smaku plus odrobinę pasty pomidorowej (czerwonej lub żółtej) . dusimy jeszcze z 5 minut. Podajemy gorące :)