Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetna alternatywa dla pizzy na cieście, pizza na makaronowym spodzie. Jest znacznie szybsza, a równie smaczna :) Polecam!
Składniki
Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Czosnek drobno siekamy, pieczarki kroimy w plastry. Cebulę i czosnek podsmażamy na łyżce oliwy, dodajemy pieczarki, dusimy chwilę, aż warzywa zmiękną. Pod koniec doprawiamy solą, pieprzem, tymiankiem, oregano i słodką papryką. Odstawiamy z palnika. Pomidory wlewamy do rondelka, dodajemy cukier, doprawiamy solą i gotujemy na wolnym ogniu, aż powstanie jednolity, gęsty sos. Sos doprawiamy solą, pieprzem i ziołami. Makaron gotujemy do miękkości, odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Okrągłe naczynie żaroodporne natłuszczamy oliwą, spód wykładamy makaronem (ja dałam 2 warstwy). Na wierzch makaronu wylewamy sos pomidorowy, następnie wykładamy podsmażone warzywa. Całość posypujemy startym serem. Zapiekamy około 20 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu odstawiamy zapiekankę na 15-20 minut, by lepiej się kroiła.