Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto jest tak smaczne, że można zjeść całą pizzę na raz :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1674
58
4
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2080
6
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2143
3
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1674
58
4
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2080
6
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2143
3
REKLAMA
Dania główne
Pizza na grubym spodzie
ciacho50
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto;
- 3 szklanki mąki
- 1 surowe jajo, 50 g . drożdży
- szklanka mleka, płaska łyżeczka cukru, duża płaska łyżka soli
- Składniki na wierzch;
- czarne oliwki, szpinak z fetą, jedna podsmażona na tłuszczu cebula
- ser mozzarella w kulce, czerwona fasola z puszki
- sos pomidorowy doprawiony oliwą i bazylią, ser żółty.
Sposób przygotowania:
1
Z mleka, dwóch łyżek przesianej mąki, cukru i drożdży robimy zaczyn. Czyli wszystko razem mieszamy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 10 minut. Składniki powinny być ciepłe. Jeśli mleko wyjmiemy z lodówki, powinniśmy je lekko podgrzać. Do wyrośniętego zaczynu, dodajemy jajko i pozostałą mąkę. Ciasto zagniatamy, pod koniec wlewamy olej. Jeśli będzie kleiło się do rąk, można ręce poprószyć mąką. Wyrobione ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut. Nakrywamy ściereczką. Papier do pieczenia smarujemy oliwką, wykładamy wyrośnięte ciasto, rozprowadzając rękami. Ponownie blachę nakrywamy. W tym czasie zajmujemy się przygotowaniem farszu. Wierzch ciasta smarujemy sosem pomidorowym, wykładamy smażoną cebulkę, fasolkę, szpinak, pokrojoną kulkę mozzarelli, oliwki. Pieczemy z termoobiegiem 30 minut. Wyłączamy i na wierzch sypiemy starty ser żółty.