Smaker
Ewa Gotuje

Placki na maślance z mascarpone i owocami

11.04.2017 Odsłon: 919
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
Steve
Steve

Szybkie, smaczne i pulchne placuszki, które podane z owocami i mascarpone mogą także stanowić deser ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Dania główne Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z suszonych...

Odsłon: 361

30 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 880

30 min
2
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 354

>60 min
2
W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 327

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Leśny mech z malinami

Ciasta Leśny mech z malinami

Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...

Odsłon: 8827

60 min
14
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 845

>60 min
6
Dania główne
Placki na maślance z mascarpone i owocami
Autor:
Steve
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ciasto :
  • jaja 4 szt
  • cukier drobny 3 łyżki
  • maślanka 2 szklanka
  • soda oczyszczona 1 łyżeczka
  • mąka pszenna 3 szklanki
  • olej do smażenia
  • Krem :
  • serek mascarpone 250 g
  • jogurt grecki 3 łyżki
  • cukier puder 1 łyżeczka
  • Owoce :
  • nektarynka 3-4 szt
  • borówka amerykańska 150 g
Sposób przygotowania:
1

Białka ubić na sztywna pianę. Żółtka miksować z cukrem przez kilka minut. Następnie do żółtek wlać maślankę, połączyć. Potem dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.Na końcu przełożyć ubita pianę, ciasto wymieszać.

2

Serek wymieszać z jogurtem i cukrem pudrem na gładki krem. Placki smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron. Podawać z kremem i owocami. Smacznego!