Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki dla jarosza:) Tradycyjne placki ryżowo-jajeczne wzbogaciłam dodatkiem kolorowej papryki i koperkiem a oprócz soli i pieprzu doprawiłam jeszcze curry. Pyszne placuszki można podać z dipem czosnkowym, keczupem lub dowolną surówką warzywną. Można też je podać jako dodatek do dań lub sosów mięsnych.
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne, a z dodatkiem kaszy gryczanej zamiast...
Odsłon: 87
To prosty, sycący i pełen smaku obiad, który przygotujesz w około 30 minut. D...
Odsłon: 1306
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
Odsłon: 1241
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne, a z dodatkiem kaszy gryczanej zamiast...
Odsłon: 87
To prosty, sycący i pełen smaku obiad, który przygotujesz w około 30 minut. D...
Odsłon: 1306
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
Odsłon: 1241
Składniki
Gotowane jajka studzimy, obieramy i drobno siekamy. Ryż gotujemy w wodzie z dodatkiem kostki bulionowej zgodnie z przepisem na opakowaniu, odsączamy i studzimy. Papryki kroimy w małą kostkę a koperek drobno siekamy. Do pokrojonych składników i ryżu dodajemy surowe jajka, curry i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Wszystko razem dokładnie mieszamy. Z masy formujemy placki dość mocno je ugniatając by się nie rozpadały. Masę możemy lekko zblendować by lepiej się kleiła ale ja wolę by ryż był w całości i po usmażeniu lekko chrupał:) Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim przygotowane placuszki na złoty kolor z obu stron. Odsączamy na papierowym ręczniku i podajemy na ciepło z dodatkami.