Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny, szybki w przygotowaniu, tani obiad lub podwieczorek
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Przekąski
Postne przekąski
Czyli dekonstrukcja postnych śledzi z ziemniakami.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ziemniaki
- Ryby
- Dla zdrowia
Odsłon: 1377
20
Sałatki
Sałatka z serkiem wiejskim
Super propozycja na kolację, do pracy lub na różne inne okazje.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4557
6
Wędliny
Salcesonik drobiowy świąteczny
Dietetyczna wersja smakołyku.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kurczak
- Indyk
- Podroby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1430
18
3
37
Ostatnio komentowane przepisy
13
Przekąski
Postne przekąski
Czyli dekonstrukcja postnych śledzi z ziemniakami.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ziemniaki
- Ryby
- Dla zdrowia
Odsłon: 1377
20
Sałatki
Sałatka z serkiem wiejskim
Super propozycja na kolację, do pracy lub na różne inne okazje.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4557
6
Wędliny
Salcesonik drobiowy świąteczny
Dietetyczna wersja smakołyku.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kurczak
- Indyk
- Podroby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1430
18
3
37
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Placki serowe z brukselką
sereberko80
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- jajko 2
- mąka pszenna 20 dag
- proszek do pieczenia 1 płaska łyżeczka
- mleko 150ml
- brukselka 30-40 dag
- ser żółty 10-15 dag
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1
Brukselkę ugotować w osolonym wrzątku ok. 5 minut. Odcedzić i przestudzić. Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę, a żółtka z mąką, proszkiem do pieczenia, mlekiem i przyprawami zmiksować w osobnej misce na gładką masę. Do masy z żółtkami dodać starty na dużych oczkach żółty ser i wymieszać. Dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać łyżką. Dodac pokrojone w ćwiartki brukselki, krótko wymieszać.
2
Placki smażyć na oleju na rumiano z obu stron. Odsączyć na ręczniku papierowym.
3
Podawać z ulubionym sosem (u mnie pomidorowym). Smacznego :-)