Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli lubisz racuchy, polecamy Twojej uwadze nasz przepis na placki twarogowe z budyniem. Te bardzo proste do wykonania placuszki są szczególnie uwielbiane przez dzieci i innych wielbicieli słodkich dań. Zobacz, jak je przygotować.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 61
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5675
9
2
Experymentalnakuchniajoli
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dania główne
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
- Impreza
- Grill
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 99
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 583
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 61
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5675
9
2
Experymentalnakuchniajoli
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dania główne
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
- Impreza
- Grill
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 99
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 583
7
REKLAMA
Dania główne
Placki twarogowe z budyniem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g twarogu
- 20 g cukru
- 1 jajko
- 1 dojrzały banan
- 1 budyń śmietankowy lub ewentualnie waniliowy
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Jeśli chcesz przygotować placki od podstaw, możesz użyć tradycyjnego twarogu w kostkach. Musisz go jednak dokładnie zmielić, najlepiej trzykrotnie, by uzyskać bardzo gładką masę. Jeśli z kolei chcesz maksymalnie skrócić czas potrzebny do przygotowania placków, kup twaróg w kubełku (tzw. sernikowy). Pamiętaj jednak by wybrać taki bez dodatków.
2
Do wysokiego naczynia włóż obranego banana i zblenduj go na gładką masę. Jajko zmiksuj z cukrem aż do rozpuszczenia wszystkich kryształków. Następnie dodaj zblendowanego banana i delikatnie połącz z jajkami za pomocą rózgi.
3
Do masy dodaj twaróg oraz budyń śmietankowy i dokładnie wymieszaj za pomocą rózgi. Zalecamy używanie miksera jedynie do ubijania jajka z cukrem, potem najlepiej mieszać składniki rózgą lub ewentualnie łyżką, by masa pozostała możliwie puszysta. Dzięki temu placki twarogowe z budyniem będą mniej zbite i delikatniejsze.
4
Wlej na patelnię niewielką ilość oleju i rozgrzej ją. Gdy olej będzie gorący, rozprowadź go po całej patelni i nakładaj łyżką masę serową. Placki smaż na średniej mocy palnika aż do uzyskania złotego koloru. Placki twarogowe z budyniem smakują wyśmienicie bez dodatków, jednak z powodzeniem można je podawać z cukrem pudrem, cukrem pudrem i cynamonem czy ulubionymi powidłami.