Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki z cukinii po turecku wyróżniają się sporą ilością świeżego szczypiorku i koperku, dlatego pięknie prezentują się na talerzu. Podawaj je z orzeźwiającym jogurtem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik matcha
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 553
1
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11163
12
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3933
4
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1360
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik matcha
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 553
1
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11163
12
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3933
4
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1360
6
REKLAMA
Dania główne
Placki z cukinii po turecku
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duża cukinia
- 1 jajko
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 mała marchewka
- pęczek cebulki dymki (razem ze szczypiorem)
- kilka gałązek koperku świeżego
- sól i pieprz
- olej rzepakowy do smażenia
- jogurt naturalny do podania
Sposób przygotowania:
1
Cukinię obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dymkę posiekaj drobno, tak samo zrób ze szczypiorkiem i koperkiem.
2
W osobnej misce rozkłóć jajko, dodaj mąkę, sól i pieprz. Miksuj aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie dodaj odciśniętą z nadmiaru wody cukinię, a także cebulkę, koperek i szczypior. Połącz wszystko.
3
Na patelni rozgrzej olej. Łyżką nakładaj porcje placków cukinii, delikatnie je spłaszczając. Smaż po kilka minut z każdej strony. Odsącz na ręcznikach papierowych.
4
Podawaj z jogurtem naturalnym.