Smaker

Placki z jabłkami – racuchy

03.09.2018 Odsłon: 3705
5.0 (15 oceny)
60 min
3-4 os.
Smacznebodomowe
Smacznebodomowe

Dzisiaj przepis na placki z jabłkami czyli racuchy, z ciasta bez dodatku drożdży. Szybkie do zrobienia i tak samo szybko znikają z talerza. Jako dodatek proponujemy sos malinowy. Więcej na blogu www.smacznebodomowe.pl

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 579

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 170370

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 770

>60 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10807

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3467

30 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2515

60 min
11
Dania główne
Placki z jabłkami – racuchy
Autor:
Smacznebodomowe
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Racuchy: 2 jajka
  • Szklanka mleka
  • 2 szklanki mąki
  • Pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • Łyżka cukru pudru
  • Łyżeczka cynamonu
  • Dwa duże jabłka
  • Sos: 100-200 grama mrożonych maliny
  • Łyżka cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

Racuchy: Do misy wbijamy dwa jajka, ubijamy a następnie dodajemy szklankę mleka dalej ubijając Następnie dodajemy: dwie szklanki mąki 450, pól łyżeczki sody oczyszczonej, łyżeczkę cynamonu, łyżkę cukru pudru i mieszamy za pomocą miksera (planetarnego lub ręcznego) Dwa jabłka obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach i dodajemy mieszając do pozostałych składników Placki smażmy na średnim ogniu do uzyskania złotego koloru

2

Sos: Mrożone maliny dodajemy do garnka i podgrzewamy kilka minut Dosypujemy łyżkę cukru pudru i gotujemy klika minut Gotowe placki polewamy sosem malinowym lub posypujemy cukrem pudrem.