Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj przepis na placki z jabłkami czyli racuchy, z ciasta bez dodatku drożdży. Szybkie do zrobienia i tak samo szybko znikają z talerza. Jako dodatek proponujemy sos malinowy. Więcej na blogu www.smacznebodomowe.pl
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 214
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 926
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2424
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 222
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 214
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 926
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2424
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 222
6
REKLAMA
Dania główne
Placki z jabłkami – racuchy
Smacznebodomowe
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Racuchy: 2 jajka
- Szklanka mleka
- 2 szklanki mąki
- Pół łyżeczki sody oczyszczonej
- Łyżka cukru pudru
- Łyżeczka cynamonu
- Dwa duże jabłka
- Sos: 100-200 grama mrożonych maliny
- Łyżka cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Racuchy: Do misy wbijamy dwa jajka, ubijamy a następnie dodajemy szklankę mleka dalej ubijając Następnie dodajemy: dwie szklanki mąki 450, pól łyżeczki sody oczyszczonej, łyżeczkę cynamonu, łyżkę cukru pudru i mieszamy za pomocą miksera (planetarnego lub ręcznego) Dwa jabłka obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach i dodajemy mieszając do pozostałych składników Placki smażmy na średnim ogniu do uzyskania złotego koloru
2
Sos: Mrożone maliny dodajemy do garnka i podgrzewamy kilka minut Dosypujemy łyżkę cukru pudru i gotujemy klika minut Gotowe placki polewamy sosem malinowym lub posypujemy cukrem pudrem.