Smaker

Placki ziemniaczane z kozim akcentem

26.04.2015 Odsłon: 1072
5.0 (11 oceny)
15 min
1-2 os.
Futka
Futka

Propozycja na delikatne i puszyste placki ziemniaczane z dodatkiem świeżego koperku oraz koziego sera. Całość podawana z kozim jogurtem naturalnym - danie szybkie, smaczne i pożywne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Ciasto Malinowa Dama

Ciasta Ciasto Malinowa Dama

Polecamy! Nasze ulubione ciasto z pysznym kremem i świeżymi malinami. Malinow...

Odsłon: 10842

60 min
17
annapiedziak
annapiedziak
Desery

Muffiny marchewkowe

Desery Muffiny marchewkowe

Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...

Odsłon: 44595

60 min
159
smaker
smaker
Dania główne

Ciasto na pierogi Magdy Gessler

Dania główne Ciasto na pierogi Magdy Gessler

Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...

Odsłon: 181933

30 min
100
wałek
wałek
Przetwory

Dżem z mirabelek

Przetwory Dżem z mirabelek

W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...

Odsłon: 171

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Domowy sos chiński

Dodatki Domowy sos chiński

Polecam zrobienie większej ilości takiego sosu, bo jest bardzo smaczny i dosk...

Odsłon: 4866

30 min
9
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa z czerwonej soczewicy.

Zupy Zupa z czerwonej soczewicy.

Postanowiłam dziś przypomnieć sobie zupę którą bardzo dawno temu gotowałam. I...

Odsłon: 3045

60 min
7
Dania główne
Placki ziemniaczane z kozim akcentem
Autor:
Futka
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 4 ziemniaki
  • 1 cebula biała
  • 2 łyżki startego sera koziego
  • 0,5 szklanki mąki pszennej typ 650
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 pęczek koperku
  • 1 jajko
  • 1 ząbek czosnku
  • 0,5 łyżeczki kurkumy
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • świeżo zmielony pieprz
  • DODATKI:
  • kozi jogurt naturalny
  • olej rzepakowy (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1

Do rozdrabniacza wbijamy jajko, dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki , piórka cebuli i ząbek czosnku. Wszystko miksujemy do momentu powstania puszystej i dobrze napowietrzonej masy.

2

Do powstałej masy dodajemy obie mąki, starty ser kozi, posiekany koperek, kurkumę, sól i świeżo zmielony pieprz. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.

3

Placki smażymy z obu stron na delikatnie złoty kolor. Po usmażeniu, odsączamy je z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym.

4

Placki podajemy z kozim jogurtem naturalnym. Życzę smacznego! :)