Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Tym razem to starta na drobnych oczkach marchewka, Placuszki są bardzo smaczne i proste w przygotowaniu. Podane z jogurtem typu Greckiego lub śmietaną smakują pysznie. Polecam
miska, nóż, tarka, patelnia, ręcznik papierowy, łyżka, talerz,
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 29
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 74
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 23
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 45
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 29
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 74
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 23
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 45
Składniki
Masa o kolorku marchewki. Ziemniaki po obraniu zetrzeć na drobnych oczkach tarki, odcisnąć nadmiar soku. Do ziemniaków dodać obraną startą na drobnych oczkach marchewkę, cebulę oraz drobno posiekany czosnek. Do całości dodać jajko, sól i pieprz do smaku oraz mąkę. Dokładnie wymieszać.
Na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju nakładać łyżką porcje masy i smażyć placki na złoty, rumiany kolor z każdej strony. Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.
Podawać z jogurtem greckim lub śmietaną , albo jak lubicie oprószone cukrem. Smacznego