Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Tym razem to starta na drobnych oczkach marchewka, Placuszki są bardzo smaczne i proste w przygotowaniu. Podane z jogurtem typu Greckiego lub śmietaną smakują pysznie. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, nóż, tarka, patelnia, ręcznik papierowy, łyżka, talerz,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kulki ryżowe po sycylijsku
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 379
1
Ciasta
Sernik na tartym cieście
To klasyczny, domowy sernik na kruchym spodzie z delikatną, puszystą masą ser...
Odsłon: 68
0
Przetwory
Jagody w soku własnym na zimę do słoików
Jagody w soku własnym na zimę do słoików to świetny dodatek do słodkich wypie...
Odsłon: 55
1
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kulki ryżowe po sycylijsku
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 379
1
Ciasta
Sernik na tartym cieście
To klasyczny, domowy sernik na kruchym spodzie z delikatną, puszystą masą ser...
Odsłon: 68
0
Przetwory
Jagody w soku własnym na zimę do słoików
Jagody w soku własnym na zimę do słoików to świetny dodatek do słodkich wypie...
Odsłon: 55
1
0
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką.
bozena1960
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg. ziemniaków,
- jajko,
- 1 duża marchewka,
- 1 cebula,
- 2 - 3 ząbki czosnku,( jak lubicie, możecie pominąć ),
- sól i pieprz mielony do smaku,
- 3 - 4 łyżki mąki pszennej,
- olej do smażenia,
- Dodatkowo;
- jogurt gęsty grecki lub śmietana,
Sposób przygotowania:
1
Masa o kolorku marchewki. Ziemniaki po obraniu zetrzeć na drobnych oczkach tarki, odcisnąć nadmiar soku. Do ziemniaków dodać obraną startą na drobnych oczkach marchewkę, cebulę oraz drobno posiekany czosnek. Do całości dodać jajko, sól i pieprz do smaku oraz mąkę. Dokładnie wymieszać.
2
Na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju nakładać łyżką porcje masy i smażyć placki na złoty, rumiany kolor z każdej strony. Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.
3
Podawać z jogurtem greckim lub śmietaną , albo jak lubicie oprószone cukrem. Smacznego