Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czas na placki z młodych ziemniaków.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
36
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1004
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 48
1
Ostatnio komentowane przepisy
36
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1004
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 48
1
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z papryką
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Składniki:
- Ziemniaki młode 5 szt. dużych
- Papryka czerwona świeża ½ szt.
- Mąka pszenna 2 łyżki
- Jajko 1 szt.
- Bułka tarta 2 łyżki
- Sól i pieprz do smaku
- Cebula biała 1 szt.
- Papryka słodka wędzona mielona 1 łyżeczka
- Olej do smażenia
- Jogurt naturalny
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach razem z obraną cebulą. Paprykę oczyścić, pokroić w drobną kostkę, dodać do masy ziemniaczanej i wymieszać. Następnie wbić jajko, wsypać mąkę, bułkę tartą, paprykę wędzoną, doprawić do smaku solą i pieprzem, jeszcze raz dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej, kłaść łyżką zgrabne placuszki i smażyć na złoto z obu stron. Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym i podawać z posolonym jogurtem naturalnym.