Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czas na placki z młodych ziemniaków.
Składniki
Wykonanie: Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach razem z obraną cebulą. Paprykę oczyścić, pokroić w drobną kostkę, dodać do masy ziemniaczanej i wymieszać. Następnie wbić jajko, wsypać mąkę, bułkę tartą, paprykę wędzoną, doprawić do smaku solą i pieprzem, jeszcze raz dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej, kłaść łyżką zgrabne placuszki i smażyć na złoto z obu stron. Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym i podawać z posolonym jogurtem naturalnym.