Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące placki ziemniaczane z płatkami owsianymi. Złociste, mocno sycące, po prostu przepyszne. Stanowią zdrowszą alternatywę dla placków ziemniaczanych z dodatkiem mąki. Świetnie smakują solo, z gulaszem, twarożkiem, śmietaną jak i cukrem. Płatki owsiane dodane do ciasta na placki charakteryzują się wysoką zawartością błonnika, dzięki czemu dają szybkie uczucie sytości. Wystarczy dodać odrobinę do startych ziemniaków zamiast zwykłej mąki pszennej. Reszta składników pozostaje bez zmian. Spróbujcie placków ziemniaczanych z płatkami owsianymi, a już nigdy nie powrócicie do swojego starego przepisu.
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 92
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 92
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 95
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 63
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 177
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 92
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 92
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 95
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 63
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 177
Składniki
Ziemniaki obierz, zetrzyj na tarce na drobnych oczkach. Odlej nagromadzoną wodę.
Cebulę pokrój w drobną kostkę. Dodaj do ciasta na placki razem z płatkami owsianymi, surowym jajkiem i szczyptą soli. Składniki wymieszaj.
Na patelni rozgrzej olej. Ciasto wykładaj na patelnię łyżką. Placki ziemniaczane z płatkami owsianymi smaż na złoty kolor z dwóch stron.
Usmażone placki odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
Placki ziemniaczane z płatkami owsianymi serwuj z kwaśną śmietaną i szczypiorkiem.