Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam.
Odsłon: 5169
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
Odsłon: 250
Prażucha to jedno z tych staropolskich dań, które pachną piecami kaflowymi i...
Odsłon: 272
Polecam.
Odsłon: 5169
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
Odsłon: 250
Prażucha to jedno z tych staropolskich dań, które pachną piecami kaflowymi i...
Odsłon: 272
Składniki
Lubię filety w panierce, ale potem jest sporo zmywania, pracy i sprzątania blatu a niekiedy i podłogi :P Filety rozmroziłam, 1 filet wystarczy na jedną osobę. Filety podzieliłam na kawałki. Szklankę mąki wymieszałam z jajem wodą-w takiej ilości aby ciasto wyszło jak na gęste naleśniki. Dodałam 2 łyżki kurkumy, łyżkę majeranku, łyżeczkę soli i pieprz do smaku. Rybę maczałam w cieście i kładłam na nagrzana patelnię z olejem. Smażyłam do zrumienienia. U mnie tradycyjnie z ziemniakami i buraczkami. Smacznego :)
Nie dodałam zdjęcia ciasta :)