Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Myślicie że nie można zjeść tanio a dobrze to jesteście w błędzie, jak są promocje na przykład w Biedronce na schab czy szynkę to można przygotować smaczny obiad w godzinę
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3704
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
Odsłon: 2109
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 6031
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 5083
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 211
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3704
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
Odsłon: 2109
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 6031
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 5083
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 211
Składniki
Przygotować schab opłukać go w zimnej wodzie i osuszyć następnie pokroić w plastry po dwa centymetry ułożyć w misce wlać mleko i dodać cebulę pokrojoną w piórka dokładnie wymasować aby mleko dostało się do mięsa, tak przygotowane wstawić na noc do lodówki. Chwilę przed przygotowaniem obiadu wyjąć mięso moczone w mleku z lodówki
Na patelnię wlać dwie łyżki oleju rozgrzać go a następnie przełożyć plastry schabu ocieknięte z mleka i smażyć na dużym ogniu z obu stron na rumiany kolor, jak już mięso mamy podsmażone przełożyć cebulę z mleka ( mleko odlać - wylać ), podsmażyć plastry schabu razem z cebulą na lekko brązowy kolor po podsmażeniu wlać szklankę ciepłej wody , wsypać suszoną włoszczyznę oraz wlać sos sojowy, dusząc na wolnym ogniu w trakcie wlać jeszcze pół szklanki wody posolić i wsypać pieprz naturalny. Tak dusić na małym ogniu do wyparowania całej dodanej wody oczywiście co jakiś czas obracając mięso aby równo się udusiło do pełnej miękkości
Mięciutkie rozpadające się plastry schabu duszone w cebuli podałam z ziemniakami oraz grzybki marynowane opieńki mojej produkcji. Jeżeli ktoś woli z sosem wtedy dodając pół szklanki wody i dusząc można przygotować sos z mąki lub jeżeli wolicie to gotowe sosy które są dostępne w sprzedaży ale decyzja należy do państwa, ja podałam przepis i opis jak ja wykonałam danie obiadowe