Smaker

Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

05.06.2025 Odsłon: 1323
5.0 (7 oceny)
15 min
60 min
3-4 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wymagająca wielu zabiegów w kuchni. Smaczna zresztą.

Potrzebne przybory kuchenne

Patelnia, szpatułka, nóż i deska do krojenia

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1901

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3858

60 min
32
smaker
smaker
Desery

Bułeczki dyniowe z czekoladą

Desery Bułeczki dyniowe z czekoladą

Bułeczki dyniowe z czekoladą to dość nieoczywiste połączenie. Do zrobienia ci...

Odsłon: 13400

30 min
14
guttgonia1
guttgonia1
Ciasta

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Ciasta Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...

Odsłon: 3630

>60 min
8
agnes72
agnes72
Dania główne

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Dania główne Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...

Odsłon: 438

15 min
1
basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 132500

>60 min
290
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 podudzia z kurczaka
  • 4 szczypty przyprawy kajenskiej
  • 4 szczypty papryki wędzonej
  • 4 szczypty czarnego pieprzu
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oleju dowolnego
  • 400 go pomidorów krojonych z puszki
  • Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Udka przyprawiamy przyprawami na patelni i smażymy z obu stron na 2 łyżkach oleju, co trwa około 10 minut.

2

W tym czasie kiedy udka się smażą,kroimy obraną cebulę w ćwiartki, a następnie w grube plastry.

3

Dodajemy do udek. W tym czasie obieramy i kroimy czosnek drobno.

4

Dodajemy do udek. I smażymy dalsze 10 minut.

5

Następnie dodajemy pomidory z puszki. Smażymy do zagotowania, po czym redukujemy ogień na średni na około 15 minut.

6

Udka od czasu do czasu przekręcamy,aby się równo ugotowały. Sos powinien się zredukować o połowę. Nie ma potrzeby doprawiać sosu, bo przyprawy z kurczaka przechodzą do sosu.

7

Podajemy do ziemniaków z warzywami. Smacznego