Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wymagająca wielu zabiegów w kuchni. Smaczna zresztą.
Patelnia, szpatułka, nóż i deska do krojenia
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6329
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 205
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6329
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 205
Składniki
Udka przyprawiamy przyprawami na patelni i smażymy z obu stron na 2 łyżkach oleju, co trwa około 10 minut.
W tym czasie kiedy udka się smażą,kroimy obraną cebulę w ćwiartki, a następnie w grube plastry.
Dodajemy do udek. W tym czasie obieramy i kroimy czosnek drobno.
Dodajemy do udek. I smażymy dalsze 10 minut.
Następnie dodajemy pomidory z puszki. Smażymy do zagotowania, po czym redukujemy ogień na średni na około 15 minut.
Udka od czasu do czasu przekręcamy,aby się równo ugotowały. Sos powinien się zredukować o połowę. Nie ma potrzeby doprawiać sosu, bo przyprawy z kurczaka przechodzą do sosu.
Podajemy do ziemniaków z warzywami. Smacznego