Smaker
Sylwester

Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

05.06.2025 Odsłon: 1365
5.0 (8 oceny)
15 min
60 min
3-4 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wymagająca wielu zabiegów w kuchni. Smaczna zresztą.

Potrzebne przybory kuchenne

Patelnia, szpatułka, nóż i deska do krojenia

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1215

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457780

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1474

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2283

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4154

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 590

>60 min
17
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 podudzia z kurczaka
  • 4 szczypty przyprawy kajenskiej
  • 4 szczypty papryki wędzonej
  • 4 szczypty czarnego pieprzu
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oleju dowolnego
  • 400 go pomidorów krojonych z puszki
  • Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Udka przyprawiamy przyprawami na patelni i smażymy z obu stron na 2 łyżkach oleju, co trwa około 10 minut.

2

W tym czasie kiedy udka się smażą,kroimy obraną cebulę w ćwiartki, a następnie w grube plastry.

3

Dodajemy do udek. W tym czasie obieramy i kroimy czosnek drobno.

4

Dodajemy do udek. I smażymy dalsze 10 minut.

5

Następnie dodajemy pomidory z puszki. Smażymy do zagotowania, po czym redukujemy ogień na średni na około 15 minut.

6

Udka od czasu do czasu przekręcamy,aby się równo ugotowały. Sos powinien się zredukować o połowę. Nie ma potrzeby doprawiać sosu, bo przyprawy z kurczaka przechodzą do sosu.

7

Podajemy do ziemniaków z warzywami. Smacznego