Name: Podudzia zapiekane w cebuli i pieczarkach
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 1 kg podudzi z kurczaka; 200 g brązowych pieczarek; 3 cebule; 1 łyżka soli; 1 łyżka mielonej słodkiej papryki; 1/2 łyżki pieprzu mielonego; 1 łyżeczka suszonego czosnku; 70 ml oleju; 1 łyżeczka majeranku; 1 łyżeczka suszonego lubczyku; 2 łyżki sambal oelek

Udka myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Wszystkie przyprawy wraz z olejem, mieszamy. Pieczarki kroimy na plasterki, cebule w piórka. Mięso, przyprawy, sambal oelek, cebule i pieczarki mieszamy. Przekładamy do naczynia żaroodpornego. Pieczemy pod przykryciem 20 min w temperaturze 180°C (góra, dół), następnie 10 min bez przykrycia (termoobieg).

Podudzia zapiekane w cebuli i pieczarkach

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

marchewka zapiekana z serem

Polędwiczki z piersi kurczaka w sosie musztardowo-śmietanowym

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

kieszonki wieprzowe z bobem

ziemniaki w syropie sezamowym

kalarepa w cieście z sosem koperkowym

Ostatnio komentowane przepisy

marchewka zapiekana z serem

Polędwiczki z piersi kurczaka w sosie musztardowo-śmietanowym

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

kieszonki wieprzowe z bobem

ziemniaki w syropie sezamowym

kalarepa w cieście z sosem koperkowym

Podudzia zapiekane w cebuli i pieczarkach

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy