Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna, nadziewana polędwica, która niejednego powinna zaskoczyć smakiem ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
4
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 45
3
Desery
Jogurtowiec z galaretkami
Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie (nie licząc czasu tężenia) do przygotowani...
Odsłon: 72
5
Dania główne
Knedle austriackie
Austriackie knedle to tradycyjne danie alpejskiej kuchni. Idealne danie na ob...
Odsłon: 74
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
4
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 45
3
Desery
Jogurtowiec z galaretkami
Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie (nie licząc czasu tężenia) do przygotowani...
Odsłon: 72
5
Dania główne
Knedle austriackie
Austriackie knedle to tradycyjne danie alpejskiej kuchni. Idealne danie na ob...
Odsłon: 74
3
REKLAMA
Dania główne
Polędwica z ricottą i nerkowcami
Steve
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- polędwica wieprzowa 500 g
- ser ricotta 2 łyżki
- orzechy nerkowca 15 szt
- sól morska do smaku
- zioła prowansalskie do smaku
- papryka słodka mielona do smaku
- oliwa 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Polędwicę umyć, osuszyć, naciąć tworząc kieszeń, przyprawić. Następnie wysmarować środek serkiem i dać pokrojone orzechy nerkowca.
2
Mięso zwinąć i wierzch ponownie przyprawić. Mięso szczelnie zawinąć w kilka warstw folii aluminiowej i smażyć na maśle, po ok. 10 min. z każdej strony. Po "odpakowaniu" mięso pokroić w plastry. Smacznego!