Name: Polędwiczki drobiowe w sosie grzybowym z suszonych grzybów
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: 500g polędwiczek drobiowych; 3 cebule; 40g suszonych grzybów; 200 ml śmietany 18%; 3 łyżki mąki; 2 łyżki masła; sól, pieprz, papryka słodka

Wodę z moczenia grzybów przelewamy przez sitko do drugiej miseczki (nie wylewamy jej!). Grzyby drobno kroimy. Cebulę kroimy w kostkę. Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę i grzyby. Kiedy cebula się zarumieni wlewamy wodę z moczenia grzybów, dusimy przez 30-40 minut, do miękkości grzybów. Po tym czasie doprawiamy solą, pieprzem i papryką. Dodajemy śmietanę oraz mąkę rozmieszaną wcześniej w odrobinie zimnej wody. Dusimy do zgęstnienia sosu

Polędwiczki drobiowe w sosie grzybowym z suszonych grzybów

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce

Zapiekana feta

Tort urodzinowy dla dziewczynki

Ryż na szybko z warzywami i boczkiem

Mięso z indyka w sosie z pieczarkami

Boczek pieczony do kanapek

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce

Zapiekana feta

Tort urodzinowy dla dziewczynki

Ryż na szybko z warzywami i boczkiem

Mięso z indyka w sosie z pieczarkami

Boczek pieczony do kanapek

Polędwiczki drobiowe w sosie grzybowym z suszonych grzybów

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy