Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
super danie na wystawny obiad, najlepiej smakuje z puree ziemniaczanym i sałatą w sosem winegret lub surówką z kapusty pekińskiej, zamiast pieczarek można uzyć świeżych lub mrożonych kurek
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4782
12
Ciasta
Krem śmietankowy do tortu
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 434
1
4
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4782
12
Ciasta
Krem śmietankowy do tortu
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 434
1
4
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczki w sosie grzybowym
asia67
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- polędwiczki wieprzowe 2 szt
- pieczarki ok 40 dag
- cebula 1 szt
- śmietana 2-3 łyżki
- mąka 1-2 łyżki
- czosnek
- sól, pieprz, sos sojowy, tymianek
- olej, masło
Sposób przygotowania:
1
1. polędwiczki umyć, pokroić na 2 cm kotlety, rozgnieść ręką, doprawić czosnkiem, solą, tymiankiem i sosem sojowym, odstawić do lodówki, na ok 2 godz, 2. pieczarki umyć, pokroić na plastry, cebulę pokroić, podsmażyć na rozgrzanym maśle, dodać pieczarki, poddusić, podlać wodą, sos zaprawić mąką rozmieszaną ze śmietaną, doprawić solą i pieprzem, dusić chwilę na wolnym ogniu, 3. rozgrzać olej, obsmażyć szybko kotleciki na rumiano, przełożyć do sosu, poddusić w sosie do miękkości, smacznego