Smaker
Tłusty Czwartek

Polędwiczki w sosie grzybowym

21.07.2022 Odsłon: 3216
5.0 (7 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Szukasz nowego przepisu na polędwiczki? Koniecznie musisz wypróbować przepisu poniżej, jest to wspaniały przepis na danie obiadowe. Moja rodzina zawsze się nim zachwyca.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 81183

>60 min
67
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Desery Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...

Odsłon: 1150

>60 min
5
smaker
smaker
Pieczywo

Bułki drożdżowe bez zaczynu

Pieczywo Bułki drożdżowe bez zaczynu

Chcesz szybko przygotować pyszne pieczywo na śniadanie lub kolację? Wybierz b...

Odsłon: 19380

60 min
26
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 745

15 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 224

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 327

60 min
1
Dania główne
Polędwiczki w sosie grzybowym
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 polędwiczki wieprzowe
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • ½ łyżeczki pieprzu
  • Sól
  • 1 łyżka tymianku
  • 2 łyżki sosu sojowego ciemnego
  • 50 g grzybów suszonych
  • 1 szk bulionu
  • Mąka pszenna do panierki
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

1. Grzyby zalewam gorącą wodą, moczę. 2. Mięso kroję plastry, delikatnie rozbijam. 3. Do miski wlewam oliwę z oliwek, sos sojowy, wsypuję czosnek, papryki słodką i ostrą, sól, tymianek, mieszam dokładnie, łączę z mięsem. 4. Mięso odstawiam na godzinę, po tym czasie każdy kawałek mięsa panieruję w mące, smażę z każdej strony na rozgrzanym oleju.

2

5. Na drugą większą patelnię wlewam bulion rosołowy dodaję grzyby razem z wodą z moczenia i gotuję. 6. Do grzybów przekładam usmażone mięso, dalej gotuję około 30 minut.

3

7. Danie gotowe. 8. Smacznego.