Smaker

Polędwiczki wieprzowe zapiekane z serem

19.11.2018 Odsłon: 21596
5.0 (40 oceny)
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Polędwiczki moczone w mleku i zapiekane z serem. Danie do obiadu, bardzo dobre.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (20)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (20)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik z mlekiem skondensowanym

Ciasta Sernik z mlekiem skondensowanym

Sernik jest delikatny, puszysty, a do jego przygotowania potrzebujemy cztery...

Odsłon: 176

30 min
4
wałek
wałek
Zupy

Rosół świąteczny na rurze wołowej

Zupy Rosół świąteczny na rurze wołowej

Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...

Odsłon: 230

15 min
6
bozena1960
bozena1960
Desery

Kisiel owocowy z jogurtem naturalnym

Desery Kisiel owocowy z jogurtem naturalnym

Przepis przygotowany według przepisu Kolekcja Dobrej Kuchni oto link do przep...

Odsłon: 67

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Drobiowe placuszki

Przekąski Drobiowe placuszki

Dzisiejsze placuszki przygotowałam z drobiu , pieczarek, sera oraz maki kukur...

Odsłon: 80

30 min
7
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z kapusty kiszonej z marchewką, jabłkiem oraz koperkiem

Sałatki Surówka z kapusty kiszonej z marchewką, jabłkiem oraz koperkiem

Prosty przepis na smaczny dodatek do obiadu czyli surówka z kapusty kiszonej,...

Odsłon: 53

15 min
2
smaker
smaker
Desery

Trufle z kaszy jaglanej

Desery Trufle z kaszy jaglanej

Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...

Odsłon: 1154

30 min
6
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe zapiekane z serem
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • DO MOCZENIA:
  • -2 polędwiczki wieprzowe po 490 g. -2 szklanki mleka
  • -1 średnia cebula -sól, pieprz,papryka ostra
  • DO SMAŻENIA: -smalec albo olej
  • DO ZAPIEKANIA:
  • -2 większe cebule -musztarda -ser w plasterkach
Sposób przygotowania:
1

Polędwiczki umyć, osuszyć w papierowym ręczniku. Oczyścić z błon.

2

Pokroić na plastry i delikatnie potłuc.

3

Mleko przyprawić i włożyć kawałki polędwiczek. Macerować przynajmniej 1 godz. ale można i całą noc ale w lodówce.

4

Polędwiczki, otrząsnąć z mleka i obtaczać w mące.

5

Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z jednej strony, parę minut.

6

Potem obrócić i smażyć z drugiej strony też nie długo.

7

Na posmarowaną blaszkę, rozrzucić krążki z cebuli.

8

Poukładać polędwiczki i posmarować musztardą.

9

Na każdej polędwiczce ułożyć po kawałku sera.

10

Piec w 175*C. ok.20 min.

11

Podawać na ciepło do obiadu.