Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Masz polędwiczki wieprzowe, nie wiesz co z nimi zrobić, mam dla Ciebie propozycje. Delikatne mięso z polędwiczek z dodatkiem warzyw oraz aromatycznej kiełbasy, która sprawia, że potrawa ma wyrazisty smak.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 483
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29310
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1864
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 483
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29310
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1864
25
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczki z kiełbasą Chorizo
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 polędwiczki wieprzowe
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 papryka czerwona
- 2 laseczki kiełbasy Chorizo
- 100 g oliwek zielonych
- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 3 łyżeczki ketchupu
- Mąka pszenna do panierki
- olej do smażenia
- sól
- ½ łyżeczki papryki ostrej
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 łyżeczka oregano
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso oczyszczam z błonek, kroję w plastry, delikatnie rozbijam, doprawiam solą. Następnie panieruję w mące pszennej oraz smażę na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu odstawiam na bok.
2
2. Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję smażę na rozgrzanym oleju. 3. Kiełbasę kroję w pół plasterki, dodaję do cebuli. 4. Paprykę oczyszczam z nasion, kroję w małe paseczki, dodaję do kiełbasy. Smażę około 10 minut, podlewam jedną szklanką wody i wsypuję oregano, tymianek, paprykę ostrą, dodaję ketchup oraz koncentrat pomidorowy. 5 Minut gotuję.
3
5. Na koniec sos łączę z mięsem. 6. Danie gotowe, podaję z sałatką oraz ziemniakami. 7. Smacznego.