Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
...smaczne,można podawać z ziemniakami lub kaszą gryczaną
Kiedy tylko kapusta młoda się pojawi nie może zabraknąć gołąbków. Rodzinka z...
Odsłon: 135
Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...
Odsłon: 304
Czasem myślę, liczba potencjalnych przepisów na zupę pomidorową jest nieskońc...
Odsłon: 3192
Kiedy tylko kapusta młoda się pojawi nie może zabraknąć gołąbków. Rodzinka z...
Odsłon: 135
Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...
Odsłon: 304
Czasem myślę, liczba potencjalnych przepisów na zupę pomidorową jest nieskońc...
Odsłon: 3192
Składniki
Polędwicę kroimy na plastry ubijamy tłuczkiem,solimy,pieprzymy smarujemy musztardą nakładamy pokrojone w paski: paprykę,ogórka i cebulę( może też być plaster boczku jak ktoś lubi)zwijamy i spinamy małym drewnianym patyczkiem(wykałaczką).Lekko podsmażamy następnie zalewamy wodą lub bulionem i dusimy do miękkości,robimy sos.Surówka; marchewkę,seler,jabłko zetrzeć na tarce,dodać przeciśnięty ząbek czosnku zalać zalewą sporządzoną z majonezu,śmietany kwasku cytrynowego,cukru,wymieszać.
Ziemniaki kroimy w plastry i dusimy na oleju.