Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie, które jest idealne dla wegetarian, ale gwarantuję, że zasmakuje też niejednemu mięsożercy. :) Warzywa w aromatycznych ziołach, gdzie królową jest kalarepka. Koniecznie z liśćmi!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dodatki
Sos tzatziki – prosty, kremowy i orzeźwiający
Sos tzatziki to klasyczny grecki dodatek, który zachwyca swoją świeżością i p...
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2738
2
Desery
Ciasteczka owsiane z bananem – zdrowe, miękkie i bez dodatku cukru
Jeśli szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę, te ciasteczka owsiane bę...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Ciastka
Odsłon: 121
0
Ciasta
Puszyste ciasto z papierówkami i chrupiącą kruszonką z patelni
Jeśli szukasz prostego i sprawdzonego ciasta z jabłkami, ten przepis będzie s...
Odsłon: 1470
5
Dodatki
Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana
Ta kruszonka przygotowana na patelni jest niezwykle prosta i szybka. Wychodzi...
Odsłon: 1898
5
Przetwory
Mizeria do słoików na zimę – pyszna, chrupiąca i sprawdzona
Jeśli chcesz zachować smak świeżych ogórków na długie zimowe miesiące, koniec...
Odsłon: 307
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dodatki
Sos tzatziki – prosty, kremowy i orzeźwiający
Sos tzatziki to klasyczny grecki dodatek, który zachwyca swoją świeżością i p...
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2738
2
Desery
Ciasteczka owsiane z bananem – zdrowe, miękkie i bez dodatku cukru
Jeśli szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę, te ciasteczka owsiane bę...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Ciastka
Odsłon: 121
0
Ciasta
Puszyste ciasto z papierówkami i chrupiącą kruszonką z patelni
Jeśli szukasz prostego i sprawdzonego ciasta z jabłkami, ten przepis będzie s...
Odsłon: 1470
5
Dodatki
Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana
Ta kruszonka przygotowana na patelni jest niezwykle prosta i szybka. Wychodzi...
Odsłon: 1898
5
Przetwory
Mizeria do słoików na zimę – pyszna, chrupiąca i sprawdzona
Jeśli chcesz zachować smak świeżych ogórków na długie zimowe miesiące, koniec...
Odsłon: 307
1
REKLAMA
Dania główne
półmisek kalarepkowy
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kalarepki z liśćmi
- 2 marchewki
- 1/2 kg ziemniaków
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 l bulionu warzywnego (może być ze słoiczka)
- sól, pieprz
- 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
- 1/2 łyżeczki suszonego cząbru
- 1/2 łyżeczki suszonego koperku
- odrobina oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Proponuję zacząć od przygotowania warzyw. Cebulę i czosnek obrać. Marchewki obrać i umyć. Ziemniaki obrać i umyć. Kalarepki wraz z liśćmi umyć. Kalarepki obrać.
2
W dużym garnku rozgrzać olej. Przesmażyć posiekane drobno cebulę oraz czosnek.
3
Ziemniaki pokroić w grubą kostkę. Dodać do garnka. Chwilę podsmażyć, a następnie podlać bulionem. Gdy bulion się zagotuje, dusić ok 5 minut.
4
W tym czasie marchewki pokroić w plastry, a kalarepki w słupki. Jeżeli macie, możecie użyć do tego krajalnicy do frytek. Z liści kalarepek wyciąć łodygi, a liście posiekać.
5
Marchewki oraz kalarepki dodać do garnka. Dusić przez ok 15-20 minut. Na ok ostatnie 10 minut duszenia dodać liście oraz zioła i przyprawy. Doskonale sprawdzą się również świeże zioła zamiast suszonych. Całość wymieszać i dusić dalej już bez przykrycia, żeby bulion odparował. Smacznego! :)