Smaker
Sezon na bób

Pomidorowy kurczak z mozarellą

07.09.2015 Odsłon: 1120
5.0 (5 oceny)
Pomidorowy kurczak z mozarellą
>60 min
3-4 os.
Anka1803
Anka1803

Prosty, pyszny i szybki obiad. Polecam bardzo ;)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Młode ziemniaki z okrasą i koperkiem
wałek
wałek
Dodatki

Młode ziemniaki z okrasą i koperkiem

Dodatki Młode ziemniaki z okrasą i koperkiem

Nic nie smakuje bardziej na początek lata niż młode ziemniaki z chrupiącą okr...

Odsłon: 45

30 min
1
Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera

Ciasta Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera

Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...

Odsłon: 107

15 min
1
Roladki drobiowe z air fryera z koperkiem i parmezanem
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Roladki drobiowe z air fryera z koperkiem i parmezanem

Dania główne Roladki drobiowe z air fryera z koperkiem i parmezanem

Złociste, aromatyczne i naprawdę chrupiące — te roladki łączą soczyste mięso...

Odsłon: 78

15 min
1
Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni
wałek
wałek
Napoje

Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni

Napoje Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni

Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...

Odsłon: 116

30 min
3
Śniadanie weekendowe
smaker
smaker
Śniadania

Śniadanie weekendowe

Śniadania Śniadanie weekendowe

Sobota to czas, w którym możesz spokojnie pocelebrować posiłki. Przygotuj wię...

Odsłon: 548

15 min
3
Truskawki w syropie
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Truskawki w syropie

Przetwory Truskawki w syropie

Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...

Odsłon: 236

30 min
5
Dania główne
Pomidorowy kurczak z mozarellą
Pomidorowy kurczak z mozarellą
Autor:
Anka1803
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 pomidorów
  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 duże czerwone cebule
  • kulka mozarelli
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • 2 łyżki suszonej bazyli
  • ciemny makaron
Sposób przygotowania:
1

Pomidory naciąć, zalać wrzątkiem, odczekać chwilę, obrać ze skóry i pokroić na mniejsze kawałki.

2

Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na łyżce oliwy.

3

Piersi z kurczaka oczyścić i pokroić w kostkę.

4

Cebulę przełożyć do miseczki i na tej samej patelni podsmażyć mięso.

5

Do gotowego mięsa dodać cebulę oraz pomidory a także przeciśnięty przez praskę czosnek.

6

Całość wymieszać, doprawić solą, pieprzem oraz 2 łyżkami bazylii, przykryć pokrywką i dusić do czasu, aż pomidory się rozpadną i sos zrobi się gęsty.

7

Na sam koniec do sosu dodać pokrojoną mozzarellę, przemieszać i podgrzewać do czasu aż ser się rozpuści. Sos podawać z ugotowanym makaronem razowym.