Smaker
Sezon na truskawki

Pomidorowy kurczak z mozarellą

07.09.2015 Odsłon: 1119
5.0 (5 oceny)
Pomidorowy kurczak z mozarellą
>60 min
3-4 os.
Anka1803
Anka1803

Prosty, pyszny i szybki obiad. Polecam bardzo ;)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Galuszki
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dodatki

Galuszki

Dodatki Galuszki

Galuszki – smak dzieciństwa na rodzinnym stole Są takie potrawy, które od raz...

Odsłon: 443

15 min
2
Domowe nuggetsy
wałek
wałek
Przekąski

Domowe nuggetsy

Przekąski Domowe nuggetsy

Proste danie z kurczaka, które można podać do obiadu lub potraktować jako prz...

Odsłon: 284

15 min
2
Placki ziemniaczane z marchewką.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką.

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką.

Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...

Odsłon: 98

30 min
1
Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Desery

Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.

Desery Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.

Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...

Odsłon: 2026

60 min
5
Szczawiowa dla Andrzeja
ewaeu
ewaeu
Zupy

Szczawiowa dla Andrzeja

Zupy Szczawiowa dla Andrzeja

Dużą przyjemnością jest gotowanie dla przyjaciół. Nasz kolega jest wielbiciel...

Odsłon: 4215

>60 min
10
Sałatka z łososiem
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Samo dobro.

Odsłon: 2214

15 min
15
Dania główne
Pomidorowy kurczak z mozarellą
Pomidorowy kurczak z mozarellą
Autor:
Anka1803
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 pomidorów
  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 duże czerwone cebule
  • kulka mozarelli
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • 2 łyżki suszonej bazyli
  • ciemny makaron
Sposób przygotowania:
1

Pomidory naciąć, zalać wrzątkiem, odczekać chwilę, obrać ze skóry i pokroić na mniejsze kawałki.

2

Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na łyżce oliwy.

3

Piersi z kurczaka oczyścić i pokroić w kostkę.

4

Cebulę przełożyć do miseczki i na tej samej patelni podsmażyć mięso.

5

Do gotowego mięsa dodać cebulę oraz pomidory a także przeciśnięty przez praskę czosnek.

6

Całość wymieszać, doprawić solą, pieprzem oraz 2 łyżkami bazylii, przykryć pokrywką i dusić do czasu, aż pomidory się rozpadną i sos zrobi się gęsty.

7

Na sam koniec do sosu dodać pokrojoną mozzarellę, przemieszać i podgrzewać do czasu aż ser się rozpuści. Sos podawać z ugotowanym makaronem razowym.