Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis z kuchni węgierskiej.Dobre jednogarnkowe danie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 325
5
1
Dodatki
Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...
Odsłon: 344
3
Sałatki
Sałatka jarzynowa inaczej
W niedzielę często gotujemy rosół. Gotowy rosół przecedzamy i zostają nam pys...
Odsłon: 406
3
Przepis dnia
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 16496
33
Desery
ananas z rusztu
Dzisiaj banalnie łatwy w przygotowaniu grillowany ananas podany wraz z miodow...
Odsłon: 115
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 325
5
1
Dodatki
Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...
Odsłon: 344
3
Sałatki
Sałatka jarzynowa inaczej
W niedzielę często gotujemy rosół. Gotowy rosół przecedzamy i zostają nam pys...
Odsłon: 406
3
Przepis dnia
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 16496
33
Desery
ananas z rusztu
Dzisiaj banalnie łatwy w przygotowaniu grillowany ananas podany wraz z miodow...
Odsłon: 115
2
REKLAMA
Dania główne
Porkolt wieprzowy
Jagoda50
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- wieprzowina {łopatka), 1 kg
- wędzony boczek, 10 dkg
- cebula, 3
- koncentrat pomidorowy, 2 łyzki
- kminek, szczypta
- świeża papryka, 2 strąki
- pomidor, 1
- czosnek, 3 ząbki
- papryka w proszku slodka, 2 łyzki
- ostra papryka, szczypta
- olej, 2 łyzki
Sposób przygotowania:
1
Wieprzowine pokroić w kostkę,boczek usmażyć (wyjąć skwarki),dodać olej i zrumienić pokrojoną cebulę ,wrzucic posiekany czosnek,papryke w proszku,koncentrat pomidorowy,zamieszać ,zagotować
2
wlać 2 szklanki wody
3
następnie włozyć mięso i kminek,dusić pod przykryciem do miękkośći mięsa,od czasu do czasu potrawe mieszając
4
Na koniec dodać pokrojoną paprykę i pomidor ,a także ostra paprykę.Gotować jeszcze 5 minut.
5
W oryginalnym przepisie dodaje się zieloną paprykę i zamiast oleju smalec.Ja dodaje jeszcze do smaku poł łyżeczki cukru.
6
Podawać z pieczywem.