Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne i szybkie danie jednogarnkowe na obiad i kolację .:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2984
5
62
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2984
5
62
REKLAMA
Dania główne
Potrawa parówkowo - pieczarkowa
Pyszotka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Parówki wieprzowe cienkie 10 szt ( Mogą być drobiowe lub inne.)
- Pieczarki ok 500 g
- Koncentrat pomidorowy 3 - 4 duże łyżki
- Cebula średnia 2 szt
- Czosnek 3 duże ząbki
- Bazylia pół łyżeczki
- Oregano pół łyżeczki
- Curry płaska łyżeczka
- Papryka czerwona łagodna pół łyżeczki
- Sól do smaku
- Pieprz czarny pół łyżeczki
- Olej rzepakowy
- Natka pietruszki 1 duża łyżka
- Przyprawa w płynie
- Woda 2 szkl
Sposób przygotowania:
1
Z parówek zdjąć osłonki ,pokroić w plasterki , cebulę w piórka ,pieczarki oczyścić pokroić plasterki . Do garnka nalać olej ,tak aby przykrył całe dno . Gdy olej jest nagrzany wrzucić pokrojone parówki. Parówki lekko przesmażyć na oleju ,dodać cebulę , smażyć do zeszklenia się cebuli , dodać pieczarki dusić przez ok 3 minuty .Przyprawiamy przyprawami często mieszając żeby potrawa się nie przypaliła.
2
Na początek wlewamy 1, 5 szklanki wody ,dusimy potrawę przez 5 minut Do potrawy dodać 3 łyżki koncentratu pomidorowego , dokładnie mieszamy ze składnikami . Gotujemy do momentu gdy potrawa będzie już gęsta .Dodać natkę pietruszki .Sprawdzamy czy trzeba potrawę jeszcze doprawić .Jeśli jest za gęsta możemy dolać pozostałą część wody ,powtórnie zagotowując do odpowiedniej gęstości .Gotową potrawę posypać można natką pietruszki.Podajemy ugotowanym ryżem lub pieczywem. Smacznego.:) ;