Dania główne Przepis na:
Potrawka warzywna
Przepis dnia 2009-03-08
Przepisów i artykułów: 105 Ocena: 6689
Dodano: 04.03.2009
Odsłon: 11790
Smaczny dodatek do ryżu lub makaronu.
Składniki
- papryka żółta, 1 szt
- papryka czerona, 1 szt
- cukinia mała, 2 szt
- cebula mała, 3 szt
- czosnek, 4 ząbki
- sól i pieprz, szczypta
- kucharek, 1 płaska łyzka
- papryka czerwona słodka, 1 łyżeczka
- koncentrat pomiodorowy, 50 g
- olej, 1 łyżka
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Papryki należy oczyścić ,umyć i pokroić w krótkie paseczki. Cukinie należy umyć,odkroić końcówki ,podzielić na ćwiartki i każdą ćwiartkę pokroić w paseczki. Cebule obrać i pokroić w piórka. Czosnek po obraniu pokroić w plastereczki.
-
Na patelnie wlewamy olej i później dodajemy wszystkie warzywa,delikatnie solimy i pieprzymy.
-
Dusimy ok 15 minut i dodajemy kucharka i paprykę w proszku. Po ok następnych 5 minutach dodajemy koncentrat pomidorowy i razem dusimy kolejne 5 minut. Potrawkę należy często mieszać i sprawdzać miękkość warzyw ,żeby były miękkie ale nie rozgotowane. Polecam podawać z makaronem lub ryżem. Smacznego.
19373 odsłon
36
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
annnusia87 04 września 2009Zgłoś do usunięcia
jeszcze lepsze to danie byłoby z dodatkiem mięsa np. kuleczek z miesa mielonego lub z kielbasa :)10 Kto głosował? | Odpowiedz
agatasur 08 marca 2009Zgłoś do usunięcia
Apetycznie brzmi; pozdrawiam :)10 Kto głosował? | Odpowiedz