Smaker
Ankieta - książka kucharska

Potrawka z kurczaka z groszkiem i marchewką

17.11.2021 Odsłon: 8212
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
Fram
Fram

czyli kolejne danie na podstawie babcinego przepisu

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1138

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1148

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4476

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13184

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67085

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111633

>60 min
212
Dania główne
Potrawka z kurczaka z groszkiem i marchewką
Autor:
Fram
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • filet z kurczaka - 500 g
  • marchewka z groszkiem (mrożonka) - 500 g
  • czosnek - 3-4 ząbki
  • koperek - 1 pęczek
  • przyprawa do kurczaka - 1 łyżeczka
  • mąka pszenna - 2 łyżeczki
  • bulion - 250 ml
  • śmietana 30% - 200 ml
  • olej - 3 łyżki
  • sól, pieprz
  • płatki chili - pół łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

kurczaka kroimy w paski, wrzucamy do miski, dodajemy płatki chili, przyprawę do kurczaka oraz mąkę i dokładnie mieszamy

2

w rondlu o grubym dnie rozgrzewamy olej i smażymy kurczaka, aż ładnie się zrumieni

3

teraz do kurczaka dodajemy marchewkę z groszkiem, bulion oraz posiekany drobno czosnek i gotujemy na średnim ogniu ok. 10 min.

4

zmniejszamy ogień do minimum, dolewamy śmietanę i gotujemy jeszcze kilka minut, aż sos nieco zgęstnieje

5

na koniec doprawiamy danie solą i pieprzem, dodajemy posiekany koperek, dokładnie wszystko mieszamy, gotujemy jeszcze 1-2 minuty no i gotowe, podajemy z ryżem, smacznego ;-)