Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zostało ci sporo ugotowanego kurczaka z wywaru na zupę? Możesz przyrządzić z niego wyśmienite, rozgrzewające danie inspirowane smakami węgierskiej kuchni. Pikantna, aromatyczna potrawka z mięsa z rosołu to ciekawa alternatywa dla klasycznego gulaszu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dodatki
Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...
Odsłon: 267
3
Sałatki
Sałatka jarzynowa inaczej
W niedzielę często gotujemy rosół. Gotowy rosół przecedzamy i zostają nam pys...
Odsłon: 271
3
Przepis dnia
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 16353
32
Desery
ananas z rusztu
Dzisiaj banalnie łatwy w przygotowaniu grillowany ananas podany wraz z miodow...
Odsłon: 102
2
Dania główne
Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 250
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dodatki
Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...
Odsłon: 267
3
Sałatki
Sałatka jarzynowa inaczej
W niedzielę często gotujemy rosół. Gotowy rosół przecedzamy i zostają nam pys...
Odsłon: 271
3
Przepis dnia
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 16353
32
Desery
ananas z rusztu
Dzisiaj banalnie łatwy w przygotowaniu grillowany ananas podany wraz z miodow...
Odsłon: 102
2
Dania główne
Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 250
4
REKLAMA
Dania główne
Potrawka z mięsa z rosołu
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- około 500 g kurczaka z rosołu
- 1 pomidor malinowy
- 1 cebula
- 1 żółta papryka
- ostra czerwona papryczka (do smaku)
- 3-4 suszone borowiki lub podgrzybki (same kapelusze)
- 1 łyżka słodkiej papryki (w proszku)
- 1 łyżeczka wędzonej papryki (w proszku)
- 2 łyżki smalcu z wędzonej słoniny
- 200 ml bulionu warzywnego
- 200 ml kwaśnej śmietany (12%)
- ½ małego pęczka szczypiorku
- sól (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Zahartuj śmietanę niewielką ilością sosu. Wlej ją na patelnię, wymieszaj z potrawką i duś jeszcze kilka minut. Gotową potrawkę podawaj udekorowaną posiekanym szczypiorkiem. Możesz zaserwować do niej np. ryż albo purée ziemniaczane.
2
Namocz grzyby i pokrój na niewielkie kawałki. Rozdrobnij ugotowanego kurczaka. Pokrój cebulę w kosteczkę. Sparz pomidor, obierz ze skórki i także pokrój w kostkę. Na większe kawałki pokrój paprykę. Papryczkę chili posiekaj bardzo drobno.
3
Rozgrzej smalec i zeszklij na nim cebulę. W trakcie smażenia wymieszaj ją ze sproszkowanymi paprykami i papryczką chili. Po chwili dodaj mięso i grzyby. Całość zalej niewielką ilością bulionu i duś przez kilka minut.
4
Dodaj na patelnię żółtą paprykę i pomidor. Duś do miękkości warzyw, co pewien czas dolewając odrobinę bulionu. Posól do smaku.