Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeden z najprostszych i zarazem najszybszych pomysłów na obiad z ziemniaków. Prażucha świetnie smakuje okraszona podsmażoną cebulką, podana z twarogiem lub szklanką kwaśnego zsiadłego mleka. Sprawdzi się również jako dodatek do dań głównych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
90
1
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10507
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3153
21
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2256
10
Ostatnio komentowane przepisy
90
1
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10507
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3153
21
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2256
10
REKLAMA
Dania główne
Prażucha ziemniaczana
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 4 łyżki mąki pszennej
- łyżeczka soli
Omasta:
- 2 cebule
- 3 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz, umyj, pokrój na mniejsze kawałki, przełóż do garnka i zalej ciepłą wodą, dodaj łyżeczkę soli. Gotuj do miękkości przez około 20 minut od momentu zagotowania wody.
2
W trakcie gotowania ziemniaków przygotuj okrasę. Na patelni rozgrzej olej. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na złoty kolor.
3
Ugotowane ziemniaki odcedź nad miską i pozostaw je w garnku. Do ugotowanych ziemniaków dodaj mąkę i szklankę wody odlanej po odcedzeniu ziemniaków. Garnek ponownie postaw na kuchence. Ziemniaki z mąką gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut.
4
Garnek zdejmij z kuchenki. Ziemniaki rozgnieć dokładnie tłuczkiem. Prażuchy formuj łyżkami i nakładaj na talerze. Podawaj okraszone podsmażoną cebulką.