Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i błyskawiczne danie, które można przygotować w niecałe 30 minut. Mięciutkie i soczyste polędwiczki a do tego zdrowa surówka z warzyw i owoców.
Pyszny, prosty w przygotowaniu sernik, którym możesz poczęstować znajomych, k...
Odsłon: 160
Klopsiki z ryżem to danie superłatwe w przygotowaniu, idealnie doprawione i d...
Odsłon: 972
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 273
Tak pysznych ziemniaków nie zrobiłam dotychczas, chociaż robię je dosyć częst...
Odsłon: 50
Oto smaczny i prosty przepis na polsko-hiszpańską zapiekankę z cukinią, ziemn...
Odsłon: 68
Pyszny, prosty w przygotowaniu sernik, którym możesz poczęstować znajomych, k...
Odsłon: 160
Klopsiki z ryżem to danie superłatwe w przygotowaniu, idealnie doprawione i d...
Odsłon: 972
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 273
Tak pysznych ziemniaków nie zrobiłam dotychczas, chociaż robię je dosyć częst...
Odsłon: 50
Oto smaczny i prosty przepis na polsko-hiszpańską zapiekankę z cukinią, ziemn...
Odsłon: 68
Składniki
SURÓWKA: Kapustę kroimy w cienkie paseczki. Marchewkę i jabłko (ze skórką) ścieramy na tarce. Por kroimy w cieniutkie talarki. Dodajemy 1/2 małego jogurtu naturalnego (ok. 3 łyżki) i 2 łyżki majonezu. Przyprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy i wkładamy do lodówki.
POLĘDWICZKI: Z polędwiczki zdejmujemy błony i odkrawamy tłuszcz. Następnie kroimy na kawałki szerokości ok 4 cm. Każdy kawałek delikatnie rozpłaszczamy ręką, żeby powstały kotleciki. Mięso przyprawiamy solą i pieprzem, wklepujemy przyprawy w mięso. Smażymy na patelni z mocno rozgrzanym olejem, z każdej strony na złoto. Gdy będą już rumiane, zdejmujemy patelnię z ognia i przykrywamy przykrywką (lub drugą patelnią), żeby odpoczęły, czekamy ok 10 min. Podajemy z surówką i jeśli lubimy również z ziemniakami.
Smacznego :)