Smaker
Ewa Gotuje

Proste polędwiczki w 30 minut

07.02.2017 Odsłon: 13113
5.0 (71 oceny)
30 min
3-4 os.
agnieszkacrow
agnieszkacrow

Pyszne i błyskawiczne danie, które można przygotować w niecałe 30 minut. Mięciutkie i soczyste polędwiczki a do tego zdrowa surówka z warzyw i owoców.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 1777

>60 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 7582

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68183

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 11837

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4185

30 min
27
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 416529

60 min
1131
Dania główne
Proste polędwiczki w 30 minut
Autor:
agnieszkacrow
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 polędwiczka wieprzowa
  • 1 marchewka
  • 1/2 kapusty pekińskiej
  • 1 jabłko ze skórką
  • 1/2 białej części pora
  • 1/2 małego jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz
  • olej
Sposób przygotowania:
1

SURÓWKA: Kapustę kroimy w cienkie paseczki. Marchewkę i jabłko (ze skórką) ścieramy na tarce. Por kroimy w cieniutkie talarki. Dodajemy 1/2 małego jogurtu naturalnego (ok. 3 łyżki) i 2 łyżki majonezu. Przyprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy i wkładamy do lodówki.

2

POLĘDWICZKI: Z polędwiczki zdejmujemy błony i odkrawamy tłuszcz. Następnie kroimy na kawałki szerokości ok 4 cm. Każdy kawałek delikatnie rozpłaszczamy ręką, żeby powstały kotleciki. Mięso przyprawiamy solą i pieprzem, wklepujemy przyprawy w mięso. Smażymy na patelni z mocno rozgrzanym olejem, z każdej strony na złoto. Gdy będą już rumiane, zdejmujemy patelnię z ognia i przykrywamy przykrywką (lub drugą patelnią), żeby odpoczęły, czekamy ok 10 min. Podajemy z surówką i jeśli lubimy również z ziemniakami.

3

Smacznego :)