Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie i zapraszam na pyszne danie z kurczakiem i kaszą pęczak. Danie jest sytne, pyszne, łatwe w przygotowaniu i zdrowe, a dodatkowo z nutką kuchni indyjskiej. Polecam wypróbować przepis, bo warto.
Jeżeli ktoś lubi takie potrawy, polecam. W każdym regionie Polski ma inną naz...
Odsłon: 1340
Po prostu ciepła kanapka. Robi się błyskawicznie i dobrze smakuje. Polecam.
Odsłon: 5143
Proste w przygotowaniu i smaczne krokiety z farszem mięsnym i pieczarkami. P...
Odsłon: 259
Jeżeli ktoś lubi takie potrawy, polecam. W każdym regionie Polski ma inną naz...
Odsłon: 1340
Po prostu ciepła kanapka. Robi się błyskawicznie i dobrze smakuje. Polecam.
Odsłon: 5143
Proste w przygotowaniu i smaczne krokiety z farszem mięsnym i pieczarkami. P...
Odsłon: 259
Składniki
Kaszę gotuję według przepisu na opakowaniu. W tym czasie gdy gotuję kaszę przygotuję pozostałe składniki dania. Umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę kroję na mniejsze kawałki. Cebulę kroję w drobną kostkę, czosnek drobniutko kroję oraz natkę pietruszki. Pierś z kurczaka kroję w cienkie paseczki.
Teraz w rondlu lub na dużej patelni rozgrzewam olej i smażę przez kilka minut mięso, tak żeby było miękkie. Następnie dodaję cebulę i jeszcze smażę około 2 minut. Następnie dodaję paprykę, czosnek, przyprawy, wodę, dokładnie mieszam i duszę pod przykryciem kilkanaście minut, do miękkości papryki. Na koniec dodaję kaszę, dokładnie mieszam dodaję sok z cytryny, natkę pietruszki, sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam. Danie jest gotowe, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa