Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta, smaczna odmiana zwykłych pulpecików mielonych :) Dodatek marchewki nadaje pulpecikom pyszny smak :)
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Lekkostrawna potrawka z kurczaka
Bardzo, proste i banalne do wykonania, a co najwazniejsze lekkostrwne, a zara...
Odsłon: 72419
70
Dania główne
Pulpeciki z kapustą
Pulpeciki z kapustą to danie, które z pewnością przypadnie do gustu miłośniko...
Odsłon: 6129
10
Dania główne
Pulpeciki skandynawskie
Smak tych pulpecików rozpływa się w ustach a zapach unosi się po całym domu,...
Odsłon: 3594
9
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Krem pâtissière
Poznaj przepis na słynny francuski krem cukierniczy, który świetnie sprawdza...
Odsłon: 46
2
2
Desery
Tradycyjne kruche ciasto z truskawkami i kruszonką
Przepyszne kruche ciasto z truskawkami i chrupiącą kruszonką . Ulubione , szy...
Odsłon: 99
1
Desery
Ciasto z truskawkami budyniem i bezą
Po prostu rozpływa się w ustach. Mięciutka bezą , truskawki, budyń i kruche...
Odsłon: 83
2
6
Przepis dnia
Zupy
Gulaszowa z indyka z kaszą jęczmienną
Zupa gulaszowa to jedna z moich ulubionych zup. Gęsta, konkretna i z moją uko...
Odsłon: 450
9
Inne przepisy autora
80
80
61
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Krem pâtissière
Poznaj przepis na słynny francuski krem cukierniczy, który świetnie sprawdza...
Odsłon: 46
2
2
Desery
Tradycyjne kruche ciasto z truskawkami i kruszonką
Przepyszne kruche ciasto z truskawkami i chrupiącą kruszonką . Ulubione , szy...
Odsłon: 99
1
Desery
Ciasto z truskawkami budyniem i bezą
Po prostu rozpływa się w ustach. Mięciutka bezą , truskawki, budyń i kruche...
Odsłon: 83
2
6
Przepis dnia
Zupy
Gulaszowa z indyka z kaszą jęczmienną
Zupa gulaszowa to jedna z moich ulubionych zup. Gęsta, konkretna i z moją uko...
Odsłon: 450
9
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pulpeciki marchewkowe
kuchareczka89
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mięso mielone, ok. 400g
- 2 marchewki
- mała cebula
- Kostka mięsna/wołowa
- Otręby pszenne lub bułka tarta
- jajko
- Natka pietruszki
- szczypiorek
- czosnek
- oliwa do smażenia
- mąka
- PRZYPRAWY: tymianek, wegeta, papryka ostra, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę, podsmażamy delikatnie na patelni posmarowanej odrobiną oliwy z oliwek. Szczypiorek i natkę pietruszki kroimy drobno. Mięso mielone mieszamy z jajkiem, cebulką, szczypiorkiem i natką pietruszki. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i przyprawy.
2
Marchewki obieramy i trzemy na tarce o małych oczkach. Dodajemy do masy mielonej. Dodajemy otręby lub bułkę tartą, by utworzyła się masa odpowiednia do formowania kuleczek. Formujemy pulpeciki.
3
Pulpeciki podsmażamy na patelni, następnie podlewamy wywarem z kostki rosołowej/wołowej. Dusimy pulpeciki około 40 minut. Gdy będą gotowe, wyciągamy je i zagęszczamy sos zaczepką z wody i mąki. Wkładamy pulpeciki do sosu i jeszcze 5 minut dusimy. Smacznego! :)
Przepisy Dania główne
Dania główne
Naleśniki na maślance z flambirowanymi truskawkami
Dania główne
Zapiekanka familijna
Dania główne
Kurczak w pomidorach na ostro
Dania główne
Młoda kapusta na boczku wędzonym
Naleśniki na maślance z flambirowanymi truskawkami
Sezon truskawkowy w pełni, jednym z moich ulubionych dań z truskawkami są nal...
Odsłon: 115
Zapiekanka familijna
Jeśli szukasz przepisu na obiad lub sycącą kolację, która posmakuje zarówno d...
Odsłon: 4953