Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
TAK PRZYGOTOWANYCH PULPETÓW JESZCZE NIE JADŁEŚ. MOJA RODZINA JE UWIELBIA.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 574
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29554
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1968
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 574
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29554
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1968
25
REKLAMA
Dania główne
Pulpeciki z warzywami
MojeDomoweJedzenie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ok 400 g mięsa mielonego z łopatki
- 1 jajko
- natka pietruszki
- ok 3 łyżki bułki tartej
- sól, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego
- 1 ząbek czosnku
- mąka
- pół główki kapusty
- 1 marchew
- 1 pietruszka
- 1 por
- 1 cebula
- Sos:
- ok 1 szklanka wywaru np warzywnego
- 200 ml śmietanki 30%
- 2 czubate łyżki mąki
- sól, pieprz
- olej
Sposób przygotowania:
1
W misce umieszczam mięso, jajko, przyprawy i bardzo dokładnie mieszam. Formuję pulpeciki i obtaczam w mące. Smażę na oleju kilka minut z każdej strony. piekarnik nagrzewam na 230 stopni. W naczyniu żaroodpornym umieszczam pulpeciki oraz stare na tarce marchew, pietruszka, kapusta. Dodaję drobno pokrojony por oraz cebulę. Składniki na sos dokładnie mieszam i wylewam na całość. Zapiekam najpierw ok. 30 minut przykryty folią a później bez folii ok. 15 minut.