Name: Pulpeciki z warzywami
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: ok 400 g mięsa mielonego z łopatki; 1 jajko; natka pietruszki; ok 3 łyżki bułki tartej; sól, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego; 1 ząbek czosnku; mąka; pół główki kapusty; 1 marchew; 1 pietruszka; 1 por; 1 cebula; Sos:; ok 1 szklanka wywaru np warzywnego; 200 ml śmietanki 30%; 2 czubate łyżki mąki; sól, pieprz; olej

W misce umieszczam mięso, jajko, przyprawy i bardzo dokładnie mieszam. Formuję pulpeciki i obtaczam w mące. Smażę na oleju kilka minut z każdej strony. piekarnik nagrzewam na 230 stopni. W naczyniu żaroodpornym umieszczam pulpeciki oraz stare na tarce marchew, pietruszka, kapusta. Dodaję drobno pokrojony por oraz cebulę. Składniki na sos dokładnie mieszam i wylewam na całość. Zapiekam najpierw ok. 30 minut przykryty folią a później bez folii ok. 15 minut.

Pulpeciki z warzywami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa z cukinii z fetą i szczypiorem

Prażucha

Pomidory pod pierzynką

Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem

Tiramisu klasyczne

gofry czekoladowe z kompotem wiśniowym

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa z cukinii z fetą i szczypiorem

Prażucha

Pomidory pod pierzynką

Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem

Tiramisu klasyczne

gofry czekoladowe z kompotem wiśniowym

Pulpeciki z warzywami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy