Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne pulpety drobiowe w sosie pomidorowym, z ziemniakami i brokułem
Domowe bułki z pękającą skórką to najlepsze i najtańsze pieczywo Takie przygo...
Odsłon: 294
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 387
Placki kakaowe ze startymi jabłkami na obiad lub podwieczorek.
Odsłon: 244
Domowe bułki z pękającą skórką to najlepsze i najtańsze pieczywo Takie przygo...
Odsłon: 294
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 387
Placki kakaowe ze startymi jabłkami na obiad lub podwieczorek.
Odsłon: 244
Składniki
Na patelni na łyżce oleju zeszklić pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę, pod koniec dodać starty 1 ząbek czosnku i suszone oregano, wymieszać i chwilę razem podsmażyć.
Mięso wraz z podsmażoną cebulą umieścić w misce. Dodać bułkę tartą, jajko, doprawić solą oraz pieprzem i dokładnie wyrobić. Wilgotnymi dłońmi uformować nieduże pulpeciki. Rozgrzać natłuszczoną oliwą patelnię i włożyć pulpeciki. Gdy się zrumienią od spodu przewrócić na drugą stronę.
Na patelnię z pulpecikami wlać domowy przecier pomidorowy (np. wg tego przepisu: https://smaker.pl/przepisy-przetwory/przepis-przecier-pomidorowy-na-zime,120366,newsweek.html) i zagotować. Gotować bez przykrycia przez około 10-15 minut. Podczas gotowania od czasu do czasu zamieszać, ale nie za często aby pulpeciki się nie rozleciały. Podawać z ugotowanymi ziemniakami i gotowanym brokułem. Smacznego!