Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z ziemniakami i brokułem

15.01.2020 Odsłon: 3285
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
mampeczka
mampeczka

Delikatne pulpety drobiowe w sosie pomidorowym, z ziemniakami i brokułem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Przekąski

Tortilla z chili

Przekąski Tortilla z chili

Bardzo lubię takie dania, ponieważ są szybkie, smaczne i proste. Polecam zwła...

Odsłon: 78

30 min
2

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Zupy

Pasta e fagioli

Zupy Pasta e fagioli

Włoska zupa fasolowa.

Odsłon: 4321

15 min
41
bozena1960
bozena1960
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Ten schab przygotowałam z przepisu ewaeu oto link do przepisu; https://smake...

Odsłon: 16540

30 min
23
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Pasta do pieczywa

Przekąski Pasta do pieczywa

Smaczna , aromatyczna, idealna do pieczywa.

Odsłon: 94

15 min
1
Futka
Futka
Dania główne

Mielone z indyka

Dania główne Mielone z indyka

Przepis na kotlety mielone z indyka, którego mięso jest lekkostrawne, zawiera...

Odsłon: 262

15 min
9
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica na uroczysty obiad

Dania główne Polędwica na uroczysty obiad

Smaczne danie :)

Odsłon: 152

30 min
5
Dania główne
Pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z ziemniakami i brokułem
Autor:
mampeczka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500g mielonego mięsa drobiowego
  • 1 średnia cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 1 jajko
  • olej do smażenia
  • 500ml przecieru pomidorowego
  • bazylia, oregano, sólm, pieprz
  • brokuł, ziemniaki
Sposób przygotowania:
1

Na patelni na łyżce oleju zeszklić pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę, pod koniec dodać starty 1 ząbek czosnku i suszone oregano, wymieszać i chwilę razem podsmażyć.

2

Mięso wraz z podsmażoną cebulą umieścić w misce. Dodać bułkę tartą, jajko, doprawić solą oraz pieprzem i dokładnie wyrobić. Wilgotnymi dłońmi uformować nieduże pulpeciki. Rozgrzać natłuszczoną oliwą patelnię i włożyć pulpeciki. Gdy się zrumienią od spodu przewrócić na drugą stronę.

3

Na patelnię z pulpecikami wlać domowy przecier pomidorowy (np. wg tego przepisu: https://smaker.pl/przepisy-przetwory/przepis-przecier-pomidorowy-na-zime,120366,newsweek.html) i zagotować. Gotować bez przykrycia przez około 10-15 minut. Podczas gotowania od czasu do czasu zamieszać, ale nie za często aby pulpeciki się nie rozleciały. Podawać z ugotowanymi ziemniakami i gotowanym brokułem. Smacznego!